บ๊ะจ่าง

ที่ติดใจเป็นอย่างแรกก็คือ การมัดบ๊ะจ่างด้วยเชือกด้าย แทนที่จะมัดด้วยเชือกพลาสติก เมื่อแกะใบไผ่ออก ไม่ผิดหวังกับราคาที่จ่ายไป เพราะอัดแน่นด้วยเครื่องบ๊ะจ่าง มีแปะก้วย 5 ลูก เกาลัด 2 ลูก เห็ดหอม 2 ดอก ถั่วลิสง เม็ดบัว กุ้งแห้งอย่างดีตัวใหญ่ ใส่เผือกกวนพองาม กุนเชียงอย่างดี หมูหมักหอม ไข่แดงเค็มลูกใหญ่ เผ็ดพริกไทยกลางลูก ข้าวเหนียวไม่แฉะ และที่แตกต่างจากบ๊ะจ่างทุกเจ้า คือ การใส่พุทราจีนไร้เมล็...อ่านต่อ