เส้นหมี่หมูต้มยำใส่ไข่

ก๋วยเตี๋ยวต้มยำซี่โครงหมูใส่ไข่ต้มยางมะตูม และมีผักชุบแป้งทอดกรุบกรอบใส่เพิ่มเป็น topping ด้วย น้ำซุปกนะดูกหมูเข้มข้น ต้มยำออกหวานนำไปนิด บังเอิญไม่ชอบถั่ว ถ้าไม่ใส่ถั่วจะลดหวานลงไปหน่อยนึง กระดูกหมูซี่โครงนุ่มเปื่อยกำลังดี มีเครื่องในใส่ด้วย ชอบมากสุดคือไข่ต้มยางมะตูมเพราะนุ่มในกำลังดี ชอบที่ ไข่แดงไม่เยิ้มมากแต่ออกหยุ่นๆนุ่มๆ เหมาะกับน้ำซุปและเส้นก๋วยเตี๋ยวแบบนี้ดูเพิ่มเติม