- หน้าแรก
/
- รูป เพสตรีเบเกอรี่
แน่ะ ... เหมาะกับไหว้เทศกาล
ขนมเปี๊ยะไส้ถั่วกวน ทำใหม่ สดร้านเบเกอรี่ขนาดครัวเรือน แต่ฝีมือการทำขนมเปี๊ยะ ขนมไหว้พระจันทร์ ระดับเหลาใหญ่ๆ หรือภัตตาคารดังๆ กันเลย
ช่วงเทศกาล อาจต้องสั่งจองล่วงหน้า หรือวัดดวงเอาที่หน้าร้าน ซึ่งส่วนใหญ่จะถูกกวาดเรียบ ... ขนมเปี๊ยะมีหลายขนาด หลายราคา ไส้ฟักเชื่อม, ถั่วกวน ซึ่งถั่วกวนของร้านนี้ การันตีความสดใหม่ ไส้ยังชุ่มๆ เยิ้มนวล ขนาดคนไม่ชอบขนมประเภทนี้ ยังอดใจตัดแบ่งชิ้นโตๆมากินอยู่บ่อยๆ
วันนั้นผ่านแวะมาอุดหนุน มาเจอเปาไส้ถั่วกวน เหลืออยู่ 1 ถุง ต้องรีบคว้ามาก่อน แป้งนุ่มแบบซาละเปาทั่วไป ออกรสหวานเล็กน้อย ตัวไส้ คือ สุดๆ ถั่วกวนนุ่มเนียน หวานแบบชื่นใจ ขนาดไม่ได้นึ่งร้อนยังอร่อยสุดๆ
อีกรายการที่อย่ามองข้าม #ขนมเปี๊ยะไส้ลูกบัว (ลูกละ 10-) ไส้อร่อยมากเช่นกัน ไอ้เราที่หนักแซนวิช-เบอร์เกอร์ โทสต์-เค้ก ยังต้องยกนิ้วให้เลย
6 Likes0 Comment
