เมนูของร้าน Tasty Congee & Noodle Wantun Shop สยามพารากอน
อาหารฮ่องกงจากเชฟฮ่องกงแท้ๆรับตรุษจีนปีนี้ด้วยอาหารฮ่องกงต้นตำรับ ที่เชฟบินลัดฟ้ามาทำให้ทานกันแบบสดๆใหม่ๆทุกจาน ที่ร้าน Tasty Congee & Noodle Wantan Shop ร้านนี้หากดูภายนอกจะเหมือนที่นั่งน้อย แต่เค้ามีที่นั่งชั้น 2 รองรับได้20-30คน มาเป็นหมู่คณะได้เลยค่ะ มาร้านนี้เมนูที่พลาดไม่ได้เลยคือโจ๊ก เพราะเค้าทำได้เนื้อเนียนละเอียดสุดๆ ที่เราทานเป็นโจ๊กปลาเก๋า ได้ปลาเก๋าชิ้นใหญ่ๆเลย สั่งเครื่องเคียงตับลวกมาทานด้วยจะเข้ากันมาก ชอบตับเค้าทำได้สุกพอดีมากๆ หั่นความบางกำลังพอดีไม่แข็งและไม่หยึยค่ะ จานหลักอีก 3 จานคือ - ผัดเปรี้ยวหวานกุ้งใส่พีช กุ้งตัวใหญ่ชุบแป้งบางๆเท่านั้น รสหวานฉ่ำเลย - บาร์บีคิว 3 อย่างหมูแดงอบซอสน้ำผึ้ง หมูกรอบ เป็ดย่าง ดีทุกอย่าง เนื้อฉ่ำไม่แห้ง และรสชาติดีค่ะ - บะหมี่แห้งเนื้อตุ๋นซอสจูโห่ว สไตล์ฮ่องกง บะหมี่เส้นเหนียวหนึบมาก ติ่มซำต่างๆ อย่าง ฮะเก๋า ฟองเต้าหู้ห่อกุ้งทอด ก๋วยเตี๋ยวหลอด ปอเปี๊ยะ ฯ ก็ทำได้ดีหมด เราชอบพวกที่มีไส้กุ้งเป็นพิเศษเพราะเค้าใส่กุ้งมาเต็มๆ แบบไม่หวง มาที่ขนมกันบ้างอย่างแรกคือ งาดำ มาเป็นถ้วยเลยค่ะเนื้อข้นกลางๆปรุงมาหวานเล็กน้อย ทานง่ายอร่อยดี ทำให้สำหรับเรา งากว่านี้ได้อีกค่ะ ชอบทานงา ^^ พายไส้ต่างๆทั้งหมูแดง ครีมไข่เค็ม ฟักทอง งาดำ ถั่วแดง ถั่ว อร่อยหมดเลย แป้งพายดีไม่มัน แต่ชอบรสถั่วน้อยสุดเพราะถึงแม้รสชาติจะอร่อยแต่สำหรับเราแอบแห้งไปนิดค่ะ ส่วนก๋วยเตี๋ยวหลอดปาท่องโก๋ นี่มีความแป้งบนแป้ง และชิ้นค่อนช้างใหญ่ทานยาก ไม่ค่อยอินเท่าไหร่ค่ะ แต่มีน้ำจิ้มมาให้จิ้มด้วยก็แปลกใหม่ดี แนะนำให้ทานตอนมาร้อนๆเลย ไม่งั้นจะนิ่มค่ะ นอกจากนี้ร้านยังมีเมนูพิเศษสำหรับตรุษจีน ขนมมงคล 3 อย่าง เป็นเค้กรสแห้วจีน มะพร้าว และหัวไชเท้าทองด้วยนะคะ ความอร่อยการันตีด้วยรางวัล Michelin BIB Gourmand ที่ได้รับต่อเนื่องมาหลายปีค่ะ ตอนนี้ในไทยมี 3 สาขา คือ icon siam ทองหล่อ และพารากอนค่ะ มาบองทานกันดูนะ 📍 Tasty Congee & Noodle Wantan Shop ชั้น G ฝั่ง North ติดด้านรร.สยามเคมปินสกี้ 🕙 จ. - ศ. 11:00 - 22:00 น. ส. - อา. 10:00 - 22:00 น. มื้อนี้ขอบคุณ #WongnaiCommunity #WongnaiTasting #Wongnai2024 ค่ะ... อ่านต่อ
0 Like0 Comment
photo