ข้าวผัด Foiegras

• Yu Ting Yuan @ Four Seasons Hotel Bangkok at Chao Phraya River • #เจริญกรุง #กรุงเทพ 💚💚💚💚❤️ ร้านอาหารจีนในโรงแรม มิชลิน 1 ดาว ซึ่งมีร้านอาหารจีนที่ได้ดาวน้อยมาก (ณ วันที่้เขียนเพิ่งประกาศถูกลดดาว แต่ไม่ได้สนใจส่วนนี้มากขนาดนั้นอยู่แล้ว) มาวันคริสต์มาส ไม่ต้องบอกว่า บรรยากาศอบอุ่น สดชื่น ขนาดไหน วิวของห้องอาหารเห็นสระน้ำกลางรร. ผนังสูงโปร่ง กว้างขวาง การจองห้อง private ในวันคริสต์มาส...อ่านต่อ

ร้านอาหารจีนระดับมิชลิน 1 ดาวในโรงแรม 5 ดาว 6 ดาว สถานที่กว้างขวาง บริการดีเยี่ยม จองล่วงหน้าหลายวัน มาทานกัน 10 คน สั่งอาหาร จองล่วงหน้าหมูหัน เป็ดย่าง มาถึงร้านสั่งอาหารเพิ่มข้าวผัด Foiegras ให้หลานทานก่อนเลย สั่งเพิ่มหมูแดงซอสน้ำผึ้ง หมูกรอบ รสชาติอร่อยมากๆ ต่างคนต่างสั่งซุป เราสั่งซุปกระเพาะปลาสด สั่งอาหารมาแบ่งกันทานเพิ่ม ผัดมะเขือม่วง ปลาเก๋าแดงนึ่งซีอิ๊ว เนื้อวากิวผัดพริกแห้ง ผัดถั่วแขก...อ่านต่อ

Last Michelin star in Dec 2021 . ร้านนี้อยากกินมานานแล้ว Yu ting yuan อยู่ โรงแรม Four season Bangkok จองยากมากๆ อยู่ๆน้องอยากกิน อยู่ๆก็จองเลย แล้วก็ได้เฉยเลย เค้าเพิ่งได้ Michelin 1 ดาวเมื่อวานซืน ร้านนี้ทำให้รู้สึกเหมือนอยู่ฮ่องกง หรือ อยู่เซี่ยงไฮ้อร่อยมาก เพราะความจำสุดท้ายก่อนโควิดคือไป เซี่ยงไฮ้ แล้วไปกิน Michelin มันคือรสชาตินี้เลย และอธิบายไม่ถูก อย่างแมงกระพรุนคือ มีรสชาติเหล้าจีน ...อ่านต่อ