- หน้าแรก
/
- รูป CABIN 4 Restaurant & Café


[GBR] เสื้อ/เรือนไทย/ปลาทู (3.75 ดาวจ๊ะ)<<สถานที่เดิมพัน>>
เส้นคลองหลวง มุ่งหน้าเส้นกาญจนภิเษก เลี้ยวเข้าเส้นคลอง 4 ตรงไปประมาณ 100 เมตร ร้านอยู่ในซอยทางขวามือ ตรงไปอีกประมาณ 50 เมตรครับ
<<คนแจกไพ่แนะนำ>>
เสื้อแบรนด์ "ปลาทู" หน้างอ คอหัก 555+ ที่สมัยก่อน หลายๆคนอาจจะคุ้นชื่อกันไม่น้อย เพราะเป็นแบรนด์ไทยที่ได้รับความนิยมมา ก มีหลายสาขาตามตลาดน้ำภาคกลาง แท้จริงมีโรงงานผลิตอยู่ในแถบคลอง4 ปทุมธานีเรานี่เอง ส่วนร้านอาหาร เรือนปลาทู เกี่ยวอะไรด้วย อันนี้น้อง GB ก็ไม่รู้ 555+ (เดี๋ยวๆ แล้วพี่จะมาเล่าทำไม 555+ ทีมงานทัก) แต่เดี๋ยวก็จะรู้หลังจากอ่านต่อนี้แหละ (อ๋อ...555+ ทีมงานรับมุข)
เมื่อเก็บหอมรอบริบได้จากการขายเสื้อผ้า จึงเริ่มสร้างบ้านเรือนไม้ บรรยากาศแบบบ้านสวน พร้อมตั้งชื่ออ้างอิงตามภูมิลำเนาเดิมของตน คือ แถบสมุทรสาคร เหมือนดั่งแบรนด์เสื้อว่า "เรือนปลาทู" แต่เมื่อภายหลัง หลานชายเรียนจบด้านอาหารจากต่างประเทศ พร้อมพ่วงใบการันตีระดับ De cuisine de base le cordon bleu หรือ อาหารคาว ระดับเบื้องต้นมา เลยให้บ้านมาทำเป็นร้านอาหารดังกล่าว
ร้านมีครบถ้วน ทั้งเครื่องดื่มและอาหารทั้งไทยและเทศ เช่น แกงส้ม น้ำพริก ยาวไปยันอิสาน ส่วนต่างชาติ มีสลัด สปาเก็ตตี้ และสเต็ก ส่วนใครสายชิลล์ อัดขนมหวานสมัยใหม่ผสมแบบไทยๆดั้งเดิม เช่น มูสมะพร้าวลำไย เค้กลอดช่อง ชิฟฟ่อนหม้อแกง พร้อมกาแฟทีเด็ด ที่เบลนด์เองผสม 3 สายพันธุ์ กลั่นผ่านเครื่องชงแบรนด์ไฮคลาส La marzocco ราคาหลายแสน 555+ แต่สุดท้ายรสชาตินั้นจะดี มีความเด็ดดวงตามใบที่เค้าการีนตีมา หรือกินแล้วรู้งี้กินปลาร้าอยู่บ้าน แซ่บกว่าเยอะ 555+... เราคงต้องไปลองวัดใจกันดูจ๊ะ
<<คู่ต่อสู้ วัดใจ>>
- ปิ่นโตแกงส้มริมบึง (ปิ่นโต : 189 บาท) 💀💀💀💀: เลือกปิ่นโตหรือเป็นถ้วยก็ได้ แต่ปิ่นโตดูเก๋กว่าเยอะ แถมแพงกว่าด้วย เราเลยเลือก 555+ 4 ชั้นเหลือง แผ่โดยน้องมาเสิร์ฟ บรรทุก แกงส้ม สีส้มเข้ม ดูนัวๆ ให้รสเผ็ดหวานเค็ม จัดจ้าน โยนไหลบัว ดอกสโน และดอกแค ซึ่งเปรียบเป็นผักอยู่ริมบ้านริมบึง ให้ความสดใหม่ไม่ได้เปื่อยหรือเละจากการปรุง ทานกับไข่เจียววาฟเฟิล 2 ทับ เนื้อออกแห้ง ในฟูนุ่ม กลิ่นเนยๆนิดๆ เหยาะซอสเผ็ดที่มีมาให้ แกล้มด้วยแตงกวา ผักคอส และผักกาด อีกโถเป็นข้าวสวย หอม นุ่มฟู มาเต็มเม็ด 1 ถ้วยเต็ม ดีจ๊ะ
- ชุดน้ำพริกปลาทูควาย (289 บาท) 💀💀💀💀: มาเป็นเข่งรองใบตองสวยงาม น้ำพริกกะปิ รสแซ่บของร้าน (เค้าว่างั้นนะ 555+) ตัวน้ำพริกเข้มข้น หนืดเหนียวจัด ดูดี ใส่กะปิรสเข้มข้น รสเค็มปลาย พริกสาดมาแบบหนักแน่น รสเจ็บจี๊ด รสเปรี้ยวผสมโรงได้อย่างเหมาะเจาะ รสมายังกะน้ำพริกกะปิใต้ เด็ดไม่หยอก แกล้มกับผักลวกตามฤดูกาล และบางอย่างร้านปลูกเอง ปลอดสารพิษ 100% มีผักกาด แครอท ถั่วฝักยาว แตงกวา มะเขือ และผักอื่นๆ ปลาทูไซส์ใหญ่สุด หรือเรียกกันว่าปลาทูควาย ตัวขนาดกว่า 20 ซ.ม. น้ำหนักประมาณ 3-4 ขีดเลยทีเดียว เนื้อเยอะมาก ทานได้ 3 คนสบายๆ ทอดมาได้แห้งกำลังดีมาก กรอบ มัน ในฟู ละเอียด สด หอม เด็ดมาก ไข่เจียววาฟเฟิล 2 แผ่นให้ปลาทูทอดนอนกอดเล่น 555+ ดีเลยจ๊ะ
- แหนมซี่โครงหมูทอด (129 บาท) 💀💀💀💀: ซี่โครงหมูหมักดูเข้มข้น สีน้ำตาลเข้มๆ ออกมันเล็กน้อย ทอดมาดี ไม่อมน้ำมัน เนื้อค่อนข้างแห้งมาก แน่น แต่ไม่มีเหนียว มันแทบไม่มี รสเปรี้ยวก็ไม่ค่อยมีเช่นกัน 555+ เปรี้ยวอ่อนมาก แบบพอได้กลิ่นนิดๆ ทานกับ หอมแดง มะนาว ถั่วลิสงคั่ว พริกสด ขิงดอง ดีใช้ได้จ๊ะ
- ซี่โครงหมู BBQ (450 บาท) 💀💀💀: สั่งแล้วใช้เวลารอหน่อยประมาณ 20 นาที เพราะทำกันสดๆใหม่ๆ หมูนำมาต้มและอบเพื่อให้เนื้อนุ่มเปื่อย เลาะทานง่าย เสริ์ฟมาแบบถาดมีฝาปิด ควันคละคลุ้งอยู่ด้านใน น้องเปิดมาโชว์แบบสวยๆเก๋ๆ ได้ซี่โครงหมูขนาดใหญ่ท่อนละประมาณ 1 ไม้บรรทัดได้มา 7-8 ต่อน ทางน้องให้ถุงมือพลาสติกเพื่อให้หยิบทานได้ง่าย เนื้อนอกส้ม ดำ คล้ำสวย โรยโรสแมรี่มาชูกลิ่น เนื้อติดกระดูกพอสมควร แต่เนื้อเละละเอียด ซอสหวานเค็มเด่น กลิ่นเข้มข้น เฟรนฟรายทอดมาไม่อมน้ำมัน เหลืองสวย หอม ดีจ๊ะ
- น้ำดื่ม (15 บาท)
- น้ำแข็ง (10 บาท)
<<จบเกมส์ แลกชิป ดูผลงาน>>
>รสชาติ – 4/5 : เอาจริงๆเป็นอาหารไทยออกภาคกลางที่มีรสชาติดุเดือด ร้อนแรงปานภาคใต้ 555+ น้ำพริกเด่นที่กะปิเลย ของดี เข้มข้น หอมเด่น จัดจ้านโดนใจ แถมมีปลาทูควายที่ทอดมาได้เยี่ยมลงตัวดีงามไม่น้อย แกงส้มออกใสนิดๆ ไม่ข้นมาก รสร้อนแรงเครื่องถึง แม้ผักไม่เปื่อยมาก แต่ถือว่าโดนดีไม่เบา แหนมไม่เปรี้ยวเนื้อออกแข็ง แต่ฉ่ำดีใช้ได้ ผิดหวังเล็กๆตรงซี่โครง เนื้อน้อย รสออกหวานแหลมไป รวมแล้ว วัตถุดิบและรสสัมผัสดี รสจัด ชัดเจนดี ความหอมดีใช้ได้ ความกลมกล่อมและหน้าตาน่าทานดีใช้ได้จ๊ะ
>ราคา – 4/5 : คบหากันได้ฉันมิตรสนิท ราคาสมน้ำสมเนื้อทีเดียว ด้วยคุณภาพของอาหารได้รสได้ชาติตามบอกด้านบน อยู่ในระดับที่สูงไม่เบา ปริมาณดีไม่น้อย แต่ละจานแต่ละportion ได้น้ำได้เนื้อแบบเต็มข้อดี ผักแกล้มเยอะ แถมมาให้แบบดีเลย น้อง GB อยากบอกให้เพื่อนๆแวะไปกันเยอะๆจ๊ะ
>บรรยากาศ – 3.75/5 : เรือนไทยซึ่งไม่ได้เรือนไทยแบบจ๋าๆ ทรงจั่ว ปั้นหยาอะไรงั้น แต่เป็นแบบสไตล์ยกสูง แต่ไม่ได้สูงแบบมาก คนสูงเกิน 180 อาจมีต้องก้มหัว 555+ แต่เป็นเหมือนบ้านไม้ที่ใช้ไม้ใหญ่และระแนงพื้น ด้านหน้าเป็นชานบ้านแบบยาว ซึ่งยาวมากกว่า 50 เมตร มองเห็นสระกันยาวๆ ด้านในยังคงความเป็นบ้านไว้พอควร เพราะว่าเราได้นั่งด้านในโซน VIP ข้างครัวของบ้าน 555+ เดินไปล้างจานยังได้ 555+ สระน้ำด้านหน้าออกบึงมากกว่าเขียวๆจัดๆ กังวลว่าจะมีจรเข้อยู่รึเปล่า 555+ หยอกๆ ใหญ่กว้างขวางได้บรรยากาศดีไม่เบา ด้านหน้าสวนออกร่มรื่นดีใช้ได้ ต้นไม้ใหญ่ไม่มาก จัดแต่งดีพอสมควร นั่งทานได้เรื่อยๆสบายๆ โดยรอบสะอาด เป็นระเบียบเรียบร้อยดี ห้องน้ำสะอาดดีจ๊ะ
>บริการ – 4.5/5 : ตอนแรกที่เราเข้ามา เรานึกว่าร้านเป็นร้านร้าง 555+ จนเราอยากจะหยิบสักอย่างกลับบ้านแล้ว แต่ไม่ได้ทำ ซึ่งไม่ใช่เราฉุกคิดเป็นคนดี แต่เพราะมีกล้อง 555+ น้องๆเป็นกันเองสบายๆ พูดจาสุภาพ เชียร์แขกให้คำแนะนำดีมาก แต่งกายสุภาพ สะอาดสะอ้านเรียบร้อยดี บริการรวดเร็วดีใช้ได้ สถานที่จอดรถ สะดวกสบายดี จอดได้ร่วม 50 คันสบายๆกลางแจ้งจ๊ะ
<<คนที่บ้านถาม ไปไหนมา ? 555+>>
เสี่ยงดวงมาจัดว่าดีทีเดียวจ๊ะ 555+
------------------------------------------------------------------
“ รีวิวทุกฉบับ ไม่เหมาะสำหรับเจ้าของร้านใจแคบ หลงใหล หมกมุ่น และผู้ที่ไม่รู้จักผิดชอบชั่วดีของตนเอง โปรดอย่าทำตัวโลกแคบ ควรหัดเปิดหูเปิดตาเปิดกะลาเปิดใจกันบ้าง เพื่อการปรับปรุงในทุกๆด้าน ลูกค้าคือพระเจ้า พระเจ้ามีดี มีงี่เง่าบ้าง มันเป็นเรื่องปกติ แต่...พระเจ้าเอาตังมาให้คุณใช้ ไม่ได้ขอทานฟรีนะครับ ”
Just enjoy it…!!! Flamboyant and frank review by GB team.
Powered by Admin GB (goldenboy)
คมกริบด้วยแอดมิน goldenboy
7 Likes0 Comment
