ต้มเผือกหัวปลา (ขนาดเล็ก)

จากฝั่งกรุงเทพฯข้ามสะพานปิ่นเกล้า มายังฝั่งธนนิดเดียวประมาณป้ายรถเมล์แรก ก็จะเจอร้านอาหารประเภท ข้าวต้มกุ๊ย ที่ขายอาหารตามสั่ง ทั้ง อาหารไทยและอาหารจีน หลากหลายเมนูให้เลือกรับประทาน ตัวร้านจะเป็นห้องแถวสองห้อง จอดรถบนถนนหน้าร้าน จะมีเด็กมาคอยโบกรถให้ วันนี้เราสั่ง เห็ดออรินจิแดดเดียว เขาจะเอาเห็ดออรินจิไปทอดแล้วราดด้วยน้ำผึ้งทำให้ออกรสหวานๆเมนูนี้อร่อยดี กระเพาะหมูเกี่ยมฉ่าย รสช...อ่านต่อ

อีกหนึ่งร้านโบราณที่พ่อพามากิน บรรยากาศสไตล์ร้านโบราณคือเป็นตึกแถวริมถนน สั่งต้มเผือก ออส่วน กุ้งอบวุ้นเส้น ชอบที่สุดคือต้มเผือก หอมหวานดี ทั้งๆที่ปกติไม่ชอบกินเผือกเท่าไหร่ ออส่วนกับกุ้งอบวุ้นเส้น รสชาติไม่ได้รู้สึกว่าโดดเด่นเท่าไหร่ คืออร่อยดีแต่ไม่สุด ที่ไม่ธรรมดาคือกุ้งอบวุ้นเส้น เพราะเป็นกุ้งใหญ่และราคา 450 มี4ตัว กุ้งสดอร่อยดี รวมๆแล้วก็โอเค ราคาไม่แพงมาก ตกคนละ300นิดๆ คือถ้าผ่านมาแถว...อ่านต่อ

บังเอิญหันไปเห็นทางเข้าครัว หน้าตู้เย็นมีชิ้นส่วนปลาสดที่ตัดแต่งแล้วอยู่ในกระบะซ้อนกันวางอยู่หน้าตู้เย็น วางบนพื้นเปียกๆ ใกล้ทางประตูที่พนง.เดินเข้าออกตลอดเวลา มีสาดน้ำจากด้านหน้าประตูลงพื้นบริเวรนั้นดูเพิ่มเติม