หมูทรงเครื่อง

ร้านสุกี้สไตล์กวางตุ้ง อร่อยเข้าขั้นอุดมคติ ของสดทุกอย่างสดและดีมาก เนื้อปลาเก๋า กุ้งสด ปลาหมึกสด ตับหมู ปลาสวรรค์ แมงกะพรุน หมูทรงเครื่อง น้ำจิ้มครบรสใส่แค่กระเทียมก็อร่อยแล้ว น้ำซุปหวาน ซดคล่องคอ ห้ามพลาดปลาหมึกทอดกระเทียมพริกไทย สด กรุบ ไม่เหนียว รสชาติดีมาก บะหมี่หยกก็ลวกได้ดี ที่รู้สึกเฉยๆและธรรมดาคือ เนื้อหมูนิ่ม ที่ผิดหวังคือ หอยเชลล์ (กินที่อื่นดีกว่านี้) กับออส่วน(หอยตัวเล็กมาก) แนะ...อ่านต่อ

ตาต้าสุกี้เคยมาทานเมื่อประมาณ10ปีที่แล้วได้ค่ะ ตอนนั้นยังเป็นถังแก๊สตั้งตามโต๊ะ แต่รสชาติสุกี้ยังคงตรึงใจและคิดถึงตลอด วันนี้กลับมากินอีกครั้งบรรยากาศร้านยังคงเหมือนเดิมไม่เปลี่ยนแปลง แต่สุกี้เป็นเตาไฟฟ้าทุกโต๊ะ ความประทับใจของร้านนี้คือของสด หมูนุ่ม เนื้อนุ่ม ปลาเก๋าแนะนำเลยค่ะเนื้อปลาชิ้นใหญ่สดเนื้อหวานมากๆ เกี๊ยวกุ้งสั่งเบิ้ลเลยค่ะชอบมาก เครื่องลูกชิ้นต่างๆ ทำสดอร่อยค่ะ ทีเด็ดอีกอย่างของทางร...อ่านต่อ

อดีตร้านนี้เป็นร้านสุกี้เก่าแก่ร้านแรกร้านเดียวในพัทยาในสมัยย้อนไป 40กว่าปีแล้วนะคะ ในพัทยาถ้าจำไม่ผิดมีร้านสุกี้ร้านนี้ร้านเดียวเลยค่ะ สมัยเราเด็กๆ ครอบครัวชอบพามาทานกันพร้อมหน้าตากับพี่ๆ ร้านจะดูหรูหรามากในสมัยนั้นนะคะ และร้านตั้งอยู่ไม่ไกลจากบ้านของเราด้วยคะ ทำให้ไปมาค่อนข้างสะดวกใช้เวลาหม่นาน แต่พอมาถึงยุคปัจจุบัน ร้านไม่ได้ปรับปรุงหรือพัฒนาอะไรเลยซักอย่าง 555 ทำให้ ทุกอย่างเก่า เสื่อมโทรมไ...อ่านต่อ

มาลองกินสุกี้ร้านเก่าแก่ น้ำซุปที่นี่เด็ดมาก กลมกล่อมดีมาก. ชอบตรงน้ำจะเติมให้ที่ละน้อย น้ำซุปในหม้อเลยยิ่งกลมกล่อมหนัก ของสดที่ร้านนี้ ใช้ได้เลย ทั้งเห็ดหอม กระเพราะหมู หรือหัวปลาเก๋า เมนูแนะนำที่อยากให้ลองคือ หมูทรงเครื่อง / เกี๊ยวกุ้ง / บะหมี่หยก บะหมี่ ดูเผินๆ ก็เหมือนทั่วไป จุดเด็ด คือ ความนุ่มเด้งของเส้นและความหอมของน้ำมันกระเทียมเจียวที่คลุกดูเพิ่มเติม