ซาลาเปาไส้ครีม

วันนี้ กินอาหารว่างในกล่อง ร้านชื่อ "โต ซาลาเปา" สาขาสี่แยกสำราญราษฎร์-ฝั่งพระนคร ร้านอยู่บนถนนมหาไชย ใกล้แยกสำราญราษฎร์ อยู่เลยผัดไทยประตูผี เมนูเดียวคือ ขนมจีบหมูผสมกุ้ง คือ แป้งห่อบาง ไส้ในเป็นก้อนหมูสับผสมกุ้งและมันแกว เนื้อแน่น มีรสกรุบ ๆ จากมันแกว จิ้มกับซอสเปรี้ยวแล้วอร่อยดี โดยรวมดีมาก อาหารอร่อยและรอไม่นาน เพราะเตรียมไว้แล้ว คราวหน้าจะแวะไปกินเอง (ถ้าคุณแม่ให้ออกมากิน) 555+ #LINEMA...อ่านต่อ

<<ที่นัดหมายดวลวงสวิง>> ถนนมหาไชย ติดสถานีตำรวจนครบาล สำราญราษฎร์ ครับ <<โปรขี้บ่น ชี้แนะไกด์ไลน์>> เหล่าทีมงานมักจะแวะมาย่านประตูผีเสมอๆ ด้วยร้านอาหารดังๆหลายร้านก็เป็นแรงจูงใจจูงขาอย่างหนึ่ง แต่จริงๆแล้วอาจเป็นการรับ-ส่งเฮีย GB เพื่อให้แกได้เข้าออกบ้าน 555+ (น้อง GB ค่อนขอดว่า...จะบอกว่า..เค้าเป็นแคสเปอร์ชิมิ 555+) โต เป็นร้านนึงที่เราไม่ค่อยเข้าใจในการจัดวางแหล่งทำ...อ่านต่อ

ได้ยินชื่อเสียงความอร่อยของ "โตซาลาเปา" มานานแล้ว เพิ่งได้พิสูจน์รสชาติกันเป็นครั้งแรก 2 ไส้ คาว-หวานยอดนิยม ซาลาเปาไส้หมูสับ & ซาลาเปาไส้ครีม - บิผ่านแป้งฟูเนื้อนุ่ม ความหวานพอเหมาะ เจอไส้เต็มลูก หมูสับปรุงรสกลมกล่อม ไข่ต้มชิ้นเสี้ยว / ไส้ครีม เนื้อเนียนดี กลิ่นนมแรงไปนิด ยังมีไส้หมูแดง+ไส้เผือกลูกบัวที่ชอบ ไส้ผักเกาลัด+ไส้ถั่วดำแปะก้วย ก็น่าสนดูเพิ่มเติม

ซาลาเปาลูกโต แป้งค่อนข้างหนา เนื้ออยู่ระหว่างกึ่งหยาบกึ่งนุ่ม ไส้แน่น แต่เมื่อเทียบกับความหนาของแป้งแล้วสัดส่วนอาจจะผิดไป ไส้ครีมหวานกำลังดี 4/5 ไส้หมูแดงและไส้หมูสับรสกลางๆไม่โดดเด่น 3/5 แต่เมื่อเทียบกับราคาลูกละ 20 บาทและบรรจุภัณฑ์อย่างดีแล้วถือว่าถูกกว่าจ้าวอื่นๆมากค่ะดูเพิ่มเติม

ช่วงเช้าหิวๆผ่านร้านซาลาเปาเลยลองแวะซื้อมาลองชิมดู เอาแค่แบบลองท้องไว้รอกินแหลกมื้อต่อๆไป ราคาก็ลูกละ 20 ราคาสูงใช้ได้แต่ลูกใหญ่พอให้อภัยชอบไส้หมูสับกับครีมคะ อร่อยมากๆไส้เยอะ หมูสับหมักดี ครีมก็หอมหวานอร่อย ส่วนเผือกกับถั่วดำยังเฉยๆรสไม่ค่อยเด่นเท่าไหร่ไส้น้อยกว่าสองไส้ที่ชอบแต่โดยรวมก็ถือว่าโอเค มาต่อกันที่ขนมจีบเขาบอกขายเป็นเข่งเลยบอกงั้นเอา 1 เข่ง เขาบอกว่าเป็นขนมจีบหมูกับกุ้งผสมกันเราก็...อ่านต่อ