เหงือกทอด(ปากหนาม)

#EsanSPL #TasteTheFestive 📍 ร้าน อุบลแจ่วฮ้อน ราชาเงือกทอด ร้านจะอยู่ปากซอยศาสนา 2 นะคะ ฝั่งตรงข้าม 7-11 จอดรถตรงข้ามร้านได้ หรือละแวกนั้น เดินไม่ไกลค่ะ 🎐 ร้านขนาดกลางๆ ที่นั่งเยอะอยู่ จัดโต๊ะค่อนข้างชิดกัน ร้านเป็น open air นะคะ ถ้าห้องแอร์เสียเพิ่ม 10฿ หรือ 20฿ ไม่ชัวร์ค่ะ แต่ไม่ค่อยร้อนเท่าไหร่ เราไปวันศุกร์ช่วงค่ำๆ คิวยาวมากกก แต่รอไม่นานค่ะ ประมาณ 20 กว่านาทีได้ 🍄 ที่ร้านมีอาหารหลากห...อ่านต่อ

กินมันติดเหงือก แต่ถ้ากินเหงือกติดฟันแน่นอน ใครอยากทดสอบความแข็งแรงของเหงือกและฟัน แนะนำร้านนี้ อุบล แจ่วฮ้อน ลาบเป็ด ราชาเหงือกเจ้าเก่า . ร้านส้มตำเจ้าเด็ด ซอยศาสนา มีเมนูขึ้นชื่ออย่าง #เหงือกทอด หรือชื่อในวงการคือ #ปากหนามวัว หน้าตาหน้ากลัวเหมือนปากพรีเดเตอร์ แต่ถ้าลองชิมจะพบความอร่อยเคี้ยวมัน 😂 ปากหนามหมักมาเค็มๆ ทอดแบบกรอบนอก เหนียวหนึบด้านใน กับแกล้มแบบ เคี้ยว 1 คำ กระดกน้ำตาม 3 แก้ว เรี...อ่านต่อ

ร้านอาหารอีสานที่อร่อยจริงๆ. ต้องมากันเลยจร้า 🍴🥩ลาบคั่วเนื้อ+แจ่วขม อร่อย เข้ากันจริง 🍽🍴เหงือกทอด(ปากหนาม) ต้องลอง 🥗ตำลาว นัวส์ 🥣🫕แจ่วฮ้อนรวม(หมู เนื้อ ทะเล) อร่อย ชอบๆ ที่จอดรถมีจำกัด FB: กินเที่ยวไม่ซ้ำ จำที่ไม่ได้ Google map: กินเที่ยวไม่ซ้ำ จำที่ไม่ได้ดูเพิ่มเติม

อร่อยแบบสอบผ่านเลยในราคานี้ (ท้ายๆรู้สึกติดเค็มไปนิดๆ) เหงือกทอด แปลกใหม่ กรุบกรอบ เคี้ยวมันๆดี ต้องกินตอนทอดมาร้อนๆใหม่ๆเท่านั้นนะ นมย่าง คือ the must อร่อยตัดๆ กรึบๆเด้งๆดี อร่อยยยมากๆๆๆๆ แจ่วฮ้อน นัวมาก นัวเพราะไข่นี่เแหละ ท้ายๆพอซุปเริ่มแห้งเหือด เข้มข้นจัดๆ ได้รสเนื้อเต็มๆ น้ำซุปรสจัด ไม่ใช่สไตล์เชงๆนะ อีกอย่างที่เซอไพรส์มากๆคือเป็นร้านแจ่วฮ้อนข้างทาง street food ที่สะอาดเหลือเชื่อ 7....อ่านต่อ