- หน้าแรก
/
- รูป กินลูกเดียว
อร่อยจนอยากจะเลียจาน!!!!!!หลังจากกราบนมัสการสมเด็จพระพุทธไสยาสน์วัดสะตือแลพระเดชพระคุณหลวงปู่นอวัดกลางท่าเรือแล้ว เปนเพลาเที่ยง ๆ พอดิบพอดี จึ่งคิดจรลีบ่ายหน้าไปยังตลาดกลางกุ้งอยุธยา เพื่อหาร้านรวงรสเลิศในละแวกนั้นมาเล่าสู่ในหมู่นักกินแห่งนี้ แต่ทว่าในขณะที่กำลังขับรถารัตน์อยู่บนสถลวิถี พอพ้นหัวโค้งมาพอดีเหลือบไปเห็นร้านนี้เข้า เท้าก็ช่างไวตามความคิด จึ่งหวนกลับเข้ามาในร้านได้สะดวกดาย
ครั้นเดินไปหาโต๊ะนั่งก็ยังมีว่างอยู่ ๑ ที่ให้คลายใจ คุณน้าผู้ชายรีบมาโอภาปราศรัยต้อนรับเปนอย่างดี พอทราบว่ามาเพียงที่เดียว ท่านก็เมตตากระซิบบอกว่า “วันนี้คนเยอะรอนานนะ รอไหวมั๊ย? เมนูแกงป่ากับปลาคังหมดนะ ไม่ต้องสั่งนะ” จากนั้นก็วางเมนูแลกระดาษให้เลือกแลจารจดรายการลงไป เมนูที่สั่งไว้รัปทานแต่โดยเดียวคือ ผัดฉ่าลูกชิ้นปลากรายกับทอดมันปลากรายแลข้าวหอมมะลิสุก ๑ จาน จากนั้นไม่นานถึงชั่วโมงก็ได้รัปทานสมใจ พลางได้ยินโต๊ะอื่นสั่งเพิ่มก็ทราบว่าจะทำให้รอนานมาก “ไม่ได้ๆๆๆ ลูกค้าโต๊ะนั้นยังไม่ได้กินเลย” เปนต้น
ทำให้ทราบว่าหากมาร้านนี้ควรสั่งเสียให้ครบครัน แลมิควรสั่งซ้ำ ในระหว่างที่รอโภชนียาหารอยู่นั้น ก็เห็นภาพความชุลมุนวุ่นวายในครัว แต่ทว่าเปนภาพที่เห็นแล้วตราตรึงไปตราบนานเท่านาน ด้วยการโขลกน้ำพริกแกงเองก็ดี ต้มผัดแกงทอดก็ดี ช่างมีเสน่ห์ชวนให้มอง พอ ๆ กับบรรยากาศอันร่มรื่นแสนสบายทั้งในแลนอกร้าน ที่สำคัญทุกท่านยิ้มแย้มโอภาปราศรัยเปนอย่างดี
รสชาติเมนูที่ถูกใจมากคือผัดฉ่าลูกชิ้นปลากราย ที่รสชาตินั้นกลมกล่อมหอมเครื่องสมุนไพร ลูกชิ้นปลากรายเหนียวหนึบนุ่มเด้ง รัปทานคนเดียวจนเกลี้ยงเพียงแทบจะเลียก้นจานเสียให้ได้ ส่วนทอดมันปลากรายนั้นเด้งหนึบสมคำร่ำลือ รสชาติกลมกล่อมไม่เค็มเผ็ดหวานจนตัดขา มีอาจาดแตงกวาช่วยพยุงรส ข้าวสวยนั้นหุงมาได้ดียิ่ง ล้วนเปนสิ่งที่มัดใจให้หวนคืนอีกคำรบ ดังนี้.
0 Like0 Comment
