หมี่ผัดฮ่องกง

วันนี้ เรามากันที่ร้านอาหารจีนฮองมิน สาขา เซ็นทรัลพลาซ่าปิ่นเกล้า ร้านอยู่บนชั้น 5 เซ็นทรัลพลาซ่าปิ่นเกล้า ติดกับร้านเอี่ยวไถ่สุกี้โบราณ เมนูแรกคือ ปลากระพงพริกไทยดำ คือ เนื้อปลาแน่นหวาน ดับกลิ่นคาวด้วยพริกไทยดำ ใส่พริกหยวกกรอบ อร่อยดี เมนูที่สองคือ หมี่ผัดฮ่องกง คือ บะหมี่ลวกได้ดี ไม่ขมปาก ใส่หมึกแช่ หมึกสด และกุ้งที่ลวกพอดี กรอบอร่อย เมนูที่สามคือ ขนมจีบกุ้ง (เข่งละ) คือ ไส้แน่นหวาน แป้...อ่านต่อ

ฮองมิน เซนทรัลปิ่นเกล้า หนีอาหารซ้ำๆบนห้างมาทานอาหารจีนชิวๆราคาสมเหตุสมผล ร้านอาหารจีนกลางห้างเป็นเครือเดียวกับฮั่วเซงฮง มีหลายสาขามากค่ะ ดังนั้นถ้าใครมีบัตรสมาชิกฮั่วเซ่งฮงก็เอามาใช้ร่วมกันได้ วันนี้มาทานท่่ีสาขาเซนทรับปิ่นเกล้่า อยู่ชั้นเดียวกับB2Sแถวโซนอาหารค่ะ คนไม่เยอะมากไม่ต้องรอคิว แต่ร้่านค่อนข้างแคบนิดหน่อย ต่างกับสาขาอื่น แต่แอบมีความรุ้สึกว่าสาขานี้ทำได้ต่ำกว่ามาตรฐานนิดๆเช่น ปลาหิม...อ่านต่อ

เมื่อวานได้ออกจากบ้านเสียที ยังรู้สึกโหยหาโกยซีหมี่ร้านฮั่งเซ่งฮง เยาวราช แต่จะไปเยาวราชอีกก็ไกลไปหน่อย ฮองมินจึงเป็นที่พึ่งพักท้องในมื้อนี้ เดินเข้าไปในร้าน อันที่จริงแฟนเข็นวีลแชร์พาดจ้าไป พนักงานก็จัดที่นั่งให้และเก็บวีลแชร์ เรียบร้อย บรรยากาศแนววินเทจ นำประตูเก่ามาประดับพนัง สวยดี โคมไฟเป็นกาน้ำทรงยาวสูง มีโต๊ะให้นั่งเยอะ ทั้งหลบมุมนั่งคนเดียว หรือมาเป็นครอบครัวก็ได้หลายโต๊ะค่ะ มา 2 คนแต่ไ...อ่านต่อ