Monjya Yaki

ถ้าให้นึกถึงร้านญี่ปุ่นเก่าๆ ฟีล local ย่านพร้อมพงษ์ ร้านที่หลายคนนึกถึงก็คงมีชื่อของ Don Don อยู่ในลิสต์แน่นอน ร้านนี้เปิดมานาน บรรยากาศจะออกแนวเรียบง่าย โต๊ะเตี้ยสไตล์ญี่ปุ่น มีความเป็นร้านประจำของคนญี่ปุ่นในกรุงเทพมากกว่าร้านแต่งสวยเพื่อถ่ายรูป รอบนี้ลองสั่งเมนูแนวแป้งกระทะร้อนกับอุด้งมาลองแบบเบาๆ แต่กินแล้วค่อนข้างอิ่มเหมือนกัน เมนูหลักของร้านที่หลายคนตั้งใจมากินคือ “มอนจายากิ” ซึ่งเป็นอา...อ่านต่อ

ร้าน DON DON ร้านอาหารญี่ปุ่นที่ขาย Monjya Yaki มานานกว่า 20 ปี ร้านตั้งอยู่ที่📌สุขุมวิท39 (ซอยข้าง ๆ เอมควอเทียร์) บรรยากาศร้านดูญี่ปุ่นมาก ร้านมี 2 ชั้น เข้ามาเจอโต๊ะเก้าอี้ปกติ เดินขึ้นชั้น 2 จะเจอที่นั่งโต๊ะปกติและโต๊ะปูบนเสื่อ (นั่งพื้นฟีลเสื้อทาทามิ) ทุกโต๊ะมีเครื่องปั่นไฟไว้ต่อหม้อ 🥢 Monjya Yaki ทะเล — 330 บาท* ปกติมงจายากิแบบไม่เพิ่มหน้าราคา 210 บาท* ถ้าจะเพิ่มหน้า ชำระเพิ่มหน้...อ่านต่อ

ตั้งใจตามรีวิวมาลองกินมอนจายากิค่ะ แปลกดี555 แต่รสชาติอร่อยยยยยยยมาก รสชาติเหมือนกินทาโกะยากิ555 มีน้องพนักงานคอยทำให้ด้วยค่ะ และจะมีที่เราลองทำเอง ไหม้จ้า555 ที่นึงกินได้ประมาณ 3-4 คนกำลังดีค่ะ และที่ชอบอีกเมนูนึงคือ เต้าหู้เย็น กินแล้วสดชื่น อร่อยมากค่ะ ส่วนเมนูอื่นที่ลองก็ใช้ได้ค่ะ แนะนำมาลองทางกันนะคะ เดินทางจาก bts เข้าซอยมานิดเดียวเองค่ะ ที่สำคัญ ราคาไม่แพงค่ะดูเพิ่มเติม

ร้านแถวที่ทำงาน แต่เพิ่งรู้ว่าเขามีเมนูนี้ เพิ่งรู้ว่าร้านอยู่ตรงนี้ด้วย ร้าน Don Don (ด้งด้ง) พิกัดร้าน เข้ามาในซอย สุขุมวิท 39 เลี้ยวซ้ายซอยแรก อยู่สุดซอยเลยค่ะ อยู่ในมุมเลย บรรยากาศร้านดูขลังดีค่ะ ข้างบนเป็นโต๊ะแบบนั่งกับพิ้น แบบญี่ปุ่น เมนูที่ต้องสั่ง มอนจายากิ อารมณเหมือนพิซซ่าญี่ปุ่น แต่เป็นพิซซ่าแป้งบาง พนักงานอธืบายการกินให้ค่ะ มอนจายากิเป็นแป้ง ที่เสริฟมากับกระทะร้อน เราเพิ่มไส้อ...อ่านต่อ

มอนจายากิจะเป็นคนละอย่างกับโอโคโนมิยากินะคะ มอนจายากิจะอยู่ในฝั่งคันโต ส่วนโอโคโนมิยากิจะอยู่ฝั่งคันไซค่ะ ลักษณะก็จะเป็นแป้งหนืดๆ ที่ผสมเครื่องปรุง กะหล่ำปลีหั่นฝอย และเนื้อสัตว์ เวลากินจะใช้ช้อนเหล็กคล้ายตะหลิวขนาดเล็กในการตัก ซึ่งบอกเลยว่าต้องไปลอง นี้คือไปกินร้านนี้บ่อยมากแต่ไม่เคยรีวิว เพราะส่วนมากร้านนี้คนเยอะอยู่แล้วค่ะ กลัวไปแล้วอดกิน 5555 นอกจากที่คนส่วนมากไปจะต้องสั่งเมนูนี้แล้ว อีกเมน...อ่านต่อ