- หน้าแรก
/
- รูป KanEang@pier
บรรยากาศ
ร้านอาหารบรรยากาศดี ริมทะเลอ่าวฉลอง#WongnaiThaiSpecialist #TalaySpecialist #SouthernSpecialist
ร้าน "Kan Eang @ Pier (กันเองแอทเพียร์)" นี้เป็นร้านอาหารชื่อดังของภูเก็ตที่เพิ่งฉลองครบรอบ 50 ปีไปเมื่อต้นปี 2024 นี้เอง แค่ก้าวเข้าร้านไปก็ต้องร้องว้าวกับวิวทะเลอ่าวฉลองแบบสุดลูกหูลูกตา มีสะพานปลาและท่าเรืออยู่ใกล้ๆด้วย ภายในร้านกว้างขวางมากๆ มีทั้งที่นั่งกลางแจ้งรับลมชมวิวทะเลและที่นั่งภายในห้องแอร์ ส่วนเมนูอาหารก็หลากหลายทั้งอาหารใต้ท้องถิ่นของภูเก็ต อาหารทะเล อาหารญี่ปุ่น สเต็ก และเครื่องดื่มที่มีการครีเอทเมนูซิกเนเจอร์ได้น่าสนใจ เราสั่งอาหารมาลองตามนี้ค่ะ
➡️ เบือทอด
มีทั้งกุ้งและหญ้าช้อง (สาหร่ายน้ำจืด) นำมาชุบแป้งทอดจนกรอบ ตัวแป้งชุบจะใส่เครื่องแกงไปด้วย ทำให้แม้ทานเปล่าๆก็ยังมีรสมีชาติ แต่จะให้อร่อยที่สุดต้องจิ้มน้ำจิ้มของทางร้าน เป็นน้ำจิ้มข้นๆรสเปรี้ยวหวานที่ใส่มะขามลงไปด้วย ทานเพลินดีค่ะ
➡️ น้ำพริกกุ้งเสียบ
รสชาติน้ำพริกอร่อยเป๊ะมาก ปรุงรสได้มีชั้นเชิง กุ้งเสียบเป็นแบบตัวใหญ่ ให้อารมณ์แบบกุ้งแห้งตัวโตที่มีเนื้อเยอะๆ ไม่ใช่แบบกรอบค่ะ ส่วนผักสดก็เสิร์ฟเคียงมาด้วยทั้งตะกร้าทีเดียว
➡️ ไก่บ้านต้มเปรต
เป็นเมนูแนะนำของที่นี่เลย ไก่บ้านเนื้อแน่นดีมาก ส่วนรสชาติคือแซ่บถึงใจ เผ็ดเหงื่อซึม แทรกด้วยเปรี้ยวมะขามเปียก ซดโล่งคอมากๆ
➡️ หมูแช่น้ำปลาทอด
หมูนุ่มๆรสออกเค็มหวานนิดๆ รสชาติก้ำกึ่งคล้ายๆหมูแดงอยู่เหมือนกันค่ะ
➡️ Cinnamon Cascara Cold Brew
เป็นกาแฟเมนูซิกเนเจอร์ของที่นี่ ได้กลิ่นกาแฟผสมกับอบเชยชัดเจน จิบเย็นๆ เติมความสดชื่นด้วยชิ้นส้มฝาน แปลกแต่ก็เข้ากันได้อยู่นะ
➡️ Lodchong Coffee
พูดง่ายๆก็คือเอาลอดช่องมาใส่ช็อตกาแฟ แปลกกว่าเมนูที่แล้วไปอีกล่ะค่ะ
➡️ รวมมิตร
สำหรับขนมหวานเลือกเป็นขนมรวมมิตรหวานๆเย็นๆ ชื่นใจดี ทางร้านมีผลไม้สดแถมให้ด้วย เป็นสับปะรดกับมะม่วงมัน ที่ชอบคือน้ำปลาหวานที่ทำได้อร่อยมากเลยล่ะค่ะ
8 Likes0 Comment
