ข้าวหมูแดง (ธรรมดา)

วันนี้ คุณพ่อพามาเลี้ยงที่ร้านตั้งฮะเส็ง (เจ้าเก่า) ร้านอยู่ใกล้ ๆ องค์พระปฐมเจดีย์ใน จ.นครปฐม เมนูแรกคือ ข้าวหมูแดง คือ เป็นข้าวหอมมะลินิ่ม สุกดี เนื้อสะโพกหมูนิ่มปานกลางและมีเนื้อมาก ด้านนอกมีรสเค็มจากเกลือและเครื่องเทศ ด้านในมีรสชืด ๆ ราดน้ำหมูแดงที่มีรสหวานอมเค็ม อร่อยดี เมนูที่สองคือ บะจ่าง คือ ข้าวเหนียวนิ่ม สุกดี หอมข้าวเหนียว เนื้อหมูและถั่วลิสงนิ่ม เห็ดหอมกรอบ ใส่ไข่แดงเค็ม มีรสเค็ม...อ่านต่อ

หนึ่งในร้านข้าวหมูแดง ที่ใครๆมาทานที่นครปฐมก็มักจะพูดถึง ขายอาหารพวก ข้าวหมูแดง ข้าวมันไก่ ข้าวหน้าเป็ด ก๋วยเตี๋ยวเป็ด ก๋วยเตี๋ยวลูกชิ้น ข้อดีของนครปฐมคือราคาอาหารจะถูกมาก ถ้าเทียบกับที่อื่นๆ ข้าวหมูแดงน้ำราดหวานๆ หมูแดงแห้งๆชิ้นเล็กๆ หมูสะเต๊ะก็ไม่เล็กๆพอดีคำ ก๋วยเตี๋ยวเฉยมาก รวมๆก็ไม่ได้มีอะไรโดดเด่นเป็นพิเศษ ที่ทำให้รู้สึกมากินร้านนี้เป็นพิเศษ น่าจะเพราะอยู่ในทำเลที่ดี แต่เต้าหู้ทอดนี่คนซื...อ่านต่อ

ข้าวหมูแดง ถือว่าน้ำราดอร่อย ออกหวานตามสไตล์น้ำราด ขอเพิ่มน้ำราดได้ มีกุนเชียงด้วย 45บาท ข้าวหน้าไก่ราดน้ำมัน เมนูนี้มีแค่ที่นครปฐม น้ำราดออกหวานๆ เค็มๆ ไก่นิ่ม 45บาท เต้าหู้ทอด(ขายหน้าร้านนี้) กรอบนอกนุ่มใน น้ำจิ้มเด็ด ในภาพ 3ชิ้น 60 บาท มาชุดใหญ่เลยดูเพิ่มเติม

ข้าวหมูแดงอร่อยมาก มากแบบมากที่สุด ปกติไม่อินมากกับเมนูนี้ แต่ที่ร้านนี้ทำออกมาอร่อยลงตัวมาก แบบมากมาก เต้าหู้ทอดก็ดีงาม กรอบนอกนุ่มในที่แท้จริง น้ำจิ้มก็ดีเข้ากัน บะหมี่เฉยๆ รสชาติกลางๆ พอกินได้ แต่เครื่องในสดดี ก็คือดีดูเพิ่มเติม

อร่อยสมคำร่ำลือ ยกนิ้วให้ดูเพิ่มเติม