- หน้าแรก
/
- หมูแดง ร้าน เถ้าแก่ชื้อ
ร้านสุดเก๋าทั้งบรรยากาศและรสชาติ อร่อย ชอบชอบทานอาหารรสชาติมีเอกลักษณ์แบบนี้ มีสูตรเก่าแก่ชัดเจนเป็นของตัวเอง รสชาติสไตล์จีน กระทะเดือด ไฟแรง แต่ก็บวกความเผ็ดเข้าไปได้บ้าง สำหรับเมนูไทยแท้ อย่างต้มยำกุ้ง ถ้าไม่พูดถึงความเป็นกันเองเปรียบเสมือนญาติสนิทมิตรสหายมาเยือนร้านนี้คงไม่ได้ เจ้าของร้านจะวนมาสวัสดีและพูดจาเป็นกันเองกับทุกโต๊ะ ช่วงนี้เป็นช่วงหาเสียงพอดี ตอนแรกเฮียเข้ามาไหว้นึกว่า เฮียเป็นผู้สมัครมาหาเสียงซะอีก และตามมาด้วยอาเจ้ผู้หญิงในร้าน ส่วนลูกน้องแต่ละคนก็สามารถตอบคำถาม รับออร์เดอร์ และบริการได้อย่างมีประสิทธิภาพ ดูแล้วก็ทำให้คิดว่านี่แหละ ตัวอย่างที่ดีของเจ้าของกิจการส่งต่อไปถึงลูกน้องให้ปฏิบัติตนดีไปด้วย
มื้อนี้จัดหนัก นานๆ มาที
แฮกึ้น: อันนี้สั่งเบิ้ลเลยสองจาน นอกจากตัวไส้กุ้งด้านนี้ที่อร่อยแล้ว ไฮไลท์คือแป้งทอดที่กรอบแน่นอร่อยมากมาก สุดอ่ะจานนี้
หมูแดง: น้ำราดออกหวาน เฉือนชิ้นบางใหญ่ อร่อยไม่เหมือนใครดี
ต้มยำกุ้ง: กุ้งแม่น้ำตัวใหญ่เนื้อเยอะแน่นสด (ไม่ใช่แบบหัวโตสามส่วนสี่ของตัวงี้) ให้กุ้งมาหลายตัว ตัวใหญ่ๆ น้ำต้มยำก็อร่อยแซ่บดี
ปลาน้ำแดง: ปลาทั้งตัวนำมาทอดแล้วราดซอสน้ำแดงสูตรของทางร้าน มีหมูสับและกุ้งสับ รสชาติเหมือนซอสเปรี้ยวหวาน อร่อยแปลกดี
ผัดผักคะน้า: ชอบคะน้าแบบเก่าแก่ ใบใหญ่ก้านเล็ก อร่อย แบบบ้านๆ
โดยรวมชอบนะ แต่บางอย่างราคาดูสูงไปนิด แต่คุณภาพรสชาติกับราคาได้อยู่
พิกัดร้าน: รู้แต่ว่าร้านอยู่บางคล้า ฉะเชิงเทรา ส่วนมายังไง ตาม Google map โล้ด
22 Likes0 Comment
