บี่หุ้นหมี่ใส่ไข่

ร้านสะอาด อาหารไว ผัดใหม่เรื่อยๆค่ะ เค้าจะผัดกะทะใหญ่ๆ ได้รอบละ 10-12 จาน ผัดวนเส้นไปเรื่อยๆ ช้าเร็วแล้วแต่เราสั่งเจอรอบเส้นอะไร หรือเมนูไหนถึงคนจะเยอะมาก แต่รอแป๊บเดียวค่ะ ไม่นานเลย ได้ทานหมี่ผัดอร่อยๆแน่นอน หิวมากก็หาขนมในร้านทานรอไปก่อน *** สามารถจอดรถหน้าร้านหรือฝั่งตรงข้าม ในซอยข้างๆร้านยาวไปตลอด บี่หุ้นหมี่ใส่ไข่ หมี่ผัดใหม่ๆ ไม่มันไม่เค็ม ใส่ลูกชิ้นปลา หมู ใส่ซีอิ้วดำ มีน้ำขลุกขลิกกิน...อ่านต่อ

หมี่ผัดร้านเด็ดภูเก็ต ต้องมาที่ " หมี่อ่าวเก " ใครที่ชอบกินหมี่ผัดสไตล์ฮกเกี้ยน ต้องมาพูนผลเลย!! พูดถึงอีกหนึ่งร้านในตำนานของคนภูเก็ต ที่ใครหลาย ๆ คนชอบก็คงจะเป็น หมี่อ่าวเก ร้านหมี่ฮกเกี้ยนสูตรเด็ด สูตรโบราณระดับตำนานที่เปิดมากว่า 80 ปี รสชาติติดปาก ขนาดจุ๊กจิ๊ก​ยังมากินตั้งแต่เด็ดจนโตกันเลยทีเดียว หมี่ผัดที่นี่จะหอมกลิ่นกะทะ รสชาติกลมกล่อม ผัดด้วยเตาถ่านไฟ เร่งไฟร้อนๆ ผัดไม่เว้นกะทะให้ว่าง...อ่านต่อ

เปิดอาหารกลางวันเบาๆ เลยมาลองบี๋หุ้น มีร้านชื่อใกล้ๆกันอยู่ 3 ร้าน เกือบเข้าผิดค่ะ ไม่แน่ใจว่าเปนร้านเดียวกันรึเปล่า ชื่ออ่าวเก เหมือนกัน แต่ร้านนี้เข้าตามวงในปักหมุด 555555 สั่งผัดหมี่ฮกเกี้ยนกับบี่หุ้น หอมมว๊ากกกก รสชาติดีทั้งสองเลยค่ะ ใส่ไข่ด้วยจานละ 70 บาท ชอบเบย หอมอร่อยค่ะ ปล...ส่วนตัวชอบบี๋หุ้นมากกว่าผัดออกมาแห้งๆ ถ้าเปนหมี่ฮกเกี้ยนน้ำเยอะครึ่งชามเลยค่ะดูเพิ่มเติม

หมี่ผัดฮกเกี้ยน ใส่ไข่ลวก รสชาติจะเค็มนำ เส้นหมี่เหลืองใหญ่ เหนียวนุ่ม ทางร้านจะมีหัวหอมแดงใหญ่ซอยมาให้ทานคู่กัน รสหวานจากหอมแดงตะช่วยชูรสชาติให้อร่อยขึ้นครับ อีกจาน จะเป็นบี่หุ้นหมี่ใส่ไข่ มีเส้นบี่หุ้นเล็กและเส้นหมี่เหลืองใหญ่ผสมกัน ทางร้านทำใหม่ จานต่อจาน ใช้เวลารอนานพอสมควรครับ ส่วนหมูสะเต๊ะ ก็ทั่วไป ธรรมดาๆ ไม่ได้พิเศษอะไรดูเพิ่มเติม

ถ้าพูดถึงหมี่ฮกเกี้ยนก็ต้องกินที่ภูเก็ตนี่แหละ นี่ก็ร้านดั้งเดิม รสชาติเหมือนเดิมไม่เคยเปลียน 🤟🏻 แนะนำสั่งแบบเส้นบี่หุ้น เส้นจะเล็กกว่า อร่อยกว่า ชุ่มฉ่ำกว่าาาา คลุกกับไข่ลวกนี่คือฟินมากกกกกจ้าาาา ❤️❤️ 💸 40฿ --------------------------------- IG: @gingunther TW: @ginguntherfood FB: facebook.com/ginguntherfoodดูเพิ่มเติม