ร้านอาหารบีบี (Bi Bi Restaurant)

ร้านอาหารอิสลามร้านนี้มีหลายสาขาในตัวเมืองนครราชสีมา แต่ร้านที่มากินนี้เป็นร้านแรกดั้งเดิม อยู่บนถนนโพธิ์กลาง ใกล้สี่แยกชุมชนตีเหล็ก คุยกับเจ้าของร้าน แกบอกเปิดมา 37 ปีแล้ว สั่งข้าวหมกไก่กับซุบหางวัว (60+180 = 240 บาท) โดยซุปหางวัวอร่อยมาก เนื้อวัวเปื่อยนุ่ม หนังไขมันกรุบๆ น้ำซุปเปรี้ยวกำลังดี เผ็ดนิดๆ ส่วนข้าวหมกไก่ เป็นน่องไก่ที่เนื้อเปื่อยร่วนดี ข้าว โอเค. ร้านเปิดแต่เช้า เจ้าของคนขายมน...อ่านต่อ

ถ้านึกถึงข้าวหมกไก่เมื่อไร จะนึกถึงร้านนี้เป็นที่แรกเลย ชอบที่น้ำจิ้มรสเด็ด ข้าวก็นัว ไก่ก็ชิ้นใหญ่ เนื้อแน่นๆ รอบนี้สั่งข้าวหมกไก่ทอด คือข้าวเยอะมาก ไก่ชิ้นใหญ่มาก ถ้าหิวมาจัดๆ คือพอดีมากจริงๆ อีกอย่างที่ขาดไม่ได้เลยคือน้ำซุปร้านนี้ เด็ดมากๆ จะมีรสที่จัดหน่อย มีความร้อน เผ็ดเล็กๆ กินกับข้าวคือลงตัวมาก นอกจากข้าวหมกไก่แล้ว ร้านนี้ยังมีอาหารอิสลามอย่างอื่นให้เลือกอีกด้วย ร้านนี้เป็นตึกหนึ่งคูหา...อ่านต่อ