- หน้าแรก
/
- รูป 肉々亭 Shishitei
A5 Special loin set กำลังดีเมนูเกินไปเกินไป ลวกเนื้อแบบโรยน้ำตาลเข้มหวานนัวมากินทีไรก็ฟิน สำหรับร้านสุกี้และชาบูพรีเมี่ยม
เมนูที่นี่โฟกัสแค่ไม่กี่อย่าง เมนูจำนวน ไม่มาก แต่ทีเด็ดทุกเมนู
เนื้อ Miyazaki A5 มีหลายระดับความนิ่มความมัน
ส่วนตัวชอบ A5 Special loin set , ไม่นุ่มที่สุด แต่ก็ดีตรงไม่เลี่ยนมาก ได้ texture ความเป็นเนื้อขึ้นมาอีกหน่อย
ต้องยอมรับว่าแม้ว่าที่นี่ราคาแรงแน่นอน
เริ่มต้นเซตหนึ่ง มีเนื้อสี่ชิ้น หั่นใหญ่ ๆ น้ำหนักประมาณ 180 กรัม ก็ต้องมี 1500 บาท ขึ้นไป ต่อคนแล้ว
แต่ก็ดีที่มีคนคอยบริการและคอยทำอาหารให้ ประจำโต๊ะจนกว่าจะกินหมด
วิธีลวกเนื้อชาบูที่นี่
จะมีการโรยน้ำตาลนิดหน่อยบนเนื้อ เพิ่มความนัวผสมกับความเค็ม
พอกินเนื้อจนเสร็จถึงจะค่อยทยอยลวกผักและเต้าหู้และเครื่องเคียงต่างๆให้ทานทีหลัง
5 ดาวเต็ม ราคาแรง แต่เหมาะสม
#LMWNUC2023
1 Like0 Comment
