ครัวปลาสราวุธ

ใครไปแถวสระบุรีแนะนำเลยครับ ถ้าชอบกินปลายิ่งแนะนำร้านนี้เลยครับคือคำตอบ ปลาสด ราคาถูก สมกับปริมาณและรสชาติที่ได้มาก ภายในร้านบรรยากาศบ้านๆ มีโซนห้องแอร์(มีค่าแอร์นิดหน่อยนะครับไม่แพงคนละ10฿เอง ค่าไฟแพงเข้าใจทางร้านครับ) เรื่องรสชาติคือ พูดรวมๆอร่อยครับ ของสดด้วยยิ่งทำให้อร่อย ที่ชอบเลยจะเป็น - ปลาผัดขึ้นช่าย รสชาติเหมือนที่บ้านทำให้กินเลย - ต้มยำปลาคังน้ำใส ซดคล่องคอมาก รสชาติไม่โดด กลมกล่อ...อ่านต่อ

ร้านชื่อปลา ก็ต้องสั่งปลา มีที่จอดรถสะดวก ไม่ใล่ร้านที่อยู่ปากซอย อันนันปิดดึก คนเยอะมาก ไปถึงก็เกือบ 19.00 ครัวปิด 19.30 สั่งปลา หมดแทบทุกอย่าง เลยได้ปลาคัง ปลาม้า ฉู่ฉี่อร่อยมาก แกงป่าก็อร่อยมาก ฝีมือดี ถ้าได้ผ่านอีกก็จะลองอีกหลายๆปลา ราคากลางๆ ไม่แพงนักดูเพิ่มเติม

บางครั้ง ผมก้อสงสัยกับการให้ วงใน User Chioce มาก บางร้านคนกินไม่มากกลับได้ User Choice ครัวปลาสราวุธ เป็นร้านนึงในสระบุรีที่ควรได้ User Choice เหตุผลคือร้านนี้ถูกและอร่อย เมนูปลาอร่อยสมคำร่ำลือ นอกจากเมนูปลา ผมชอบกบทอดกระเทียมอร่อยจริง วัตถุดิบสด ไม่คาว แนะนำอย่างแรงดูเพิ่มเติม

ทานปลาเยอะๆจะได้ฉลาด ครัวปลาสราวุธที่จังกวัดสระบุรี โดดเด่นในเรื่องของปลาน้ำจืด มีทั้งปลาม้า ปลาคังปรากดผัดฉ่ารสชาติไม่ได้เผ็ดมากแต่ถึงเครื่องเทศ ปลาเนื้ออ่อนทอดมาได้กรอบได้กระเทียมเอามาคลุกกับข้าวสวยแล้วใส่น้ำปลาพริกลงไปหน่อยก็อร่อย ปลาเงิน ต้มยำปลาช่อนรสชาติจัดจ้าน ทานเสร็จแทบจะว่ายน้ำกลับบ้าน แถมกบทอดกระเทียมกรอบๆมาอีกจาน #amazingthailandดูเพิ่มเติม

ร้านตั้งอยู่ไม่ไกลจากศูนย์ราชการจังหวัดสระบุรี (ศาลากลางหลังใหม่) ตามพิกัดแผนที่มาได้เลย ด้านหน้าและด้านข้างของตัวร้านมีที่จอดรถเยอะพอสมควร ภายในร้านแบ่งเป็นสองโซน ธรรมดา และ ห้องแอร์ (ค่าบริการท่านละ 10 บาท) เมนูอาหารของที่ร้านจะเน้นเมนูที่ทำจากปลาเป็นหลักครับ เช่น ปลาเนื้ออ่อน ปลาเงิน ปลาม้า ปลากดคัง ปลากระพง นำมาปรุงรสได้หลายเมนู แต่ที่แนะนำคือ ฉู่ฉี่ปลาทอดครับ เมนูนี้อร่อยปลายังกรอบ น้ำแกง...อ่านต่อ

รสชาติอาหาร :: อร่อย รสจัดจ้าน บรรยากาศ/ความสะอาด :: บรรยากาศเหมือนนั่งกินข้าวอยู่บ้าน มีทั้งโซนห้องแอร์ และระเบียงด้านนอก ร้านสะอาดดีค่ะ บริการ/ระยะเวลารออาหาร :: บริการดี รออาหารไม่นาน วัตถุดิบ :: ปลาสด ไม่คาว ปริมาณอาหาร :: เหมาะสม ไม่น้อย ราคา :: ไม่แพงดูเพิ่มเติม