หอยตลับผัดซอสโหระพา

ร้านอาหารขึ้นชื่อของหัวหิน บ้านอิสระ อาหารอร่อย บริการดีรวดเร็วทั่วถึง นอกจากอาหารทะเลที่พบได้เหมือนในร้านอื่นๆ ยังมีเมนูที่ออกฟิวชั่นไปจากอาหารทะเลธรรมดา เช่น กุ้งแชบ๊วยเผา สะเดาน้ำปลาหวาน, ปลาทูย่างน้ำปลา, หอยตลับผัดซอสโหระพา, ผัดเรือรบไข่เค็ม อาหารที่ทานวันนี้ - หอยตลับผัดซอสโหระพา หอยสดๆ ผัดใบโหระพาทั่วถึง เสริฟมาในกะทะร้อนๆ ชอบที่ใบโหระพาปั่นละเอียดอร่อยดี -กุ้งแชบ๊วยเผา สะเดาน้ำปลาหวาน...อ่านต่อ

เป็นร้านอาหารร้านในลิตส์แรกๆ ที่เมื่อก่อนเวลาไปหัวหินทีไร ต้องไปแวะตลอด แต่ช่วงหลังๆเริ่มมีร้านอื่นๆเปิดเยอะขึ้น เล่นโซเชียลมากขึ้น ทำให้รู้จักร้านนั้นร้านนี้ เลยไม่ได้ไปร้านบ้านอิสระหลายปีแล้ว กลับไปครั้งนี้ประทับใจน้อยลง เราว่าอาหารเค้าค่อนข้างช้า รอจนหายหิว😅 เมื่อก่อนจำได้เลยว่า มาร้านนี้ทีไร รอคิวตลอด ล่าสุดร้านเค้าเงียบๆไปจากเดิม อาจจะเพราะว่าเราไปช่วงก่อนเวลามื้อเย็นนิดหน่อยก้อเป็นไปได้ค...อ่านต่อ

ร้านเด็ด ร้านดัง ร้านดั้งเดิม บรรยากาศติดทะเล คืออาหารอร่อย รสชาติดี ต้องจองโต๊ะมาจะดีมาก มาช่วงตอนเทศกาลอาจรอคิวนานนะ ที่ชอบ และสั่งบ่อยๆ คือ หอยตลับผัดซอสโหระพา+ ปลาทูย่างน้ำปลา มาเพื่อ 2 อย่างนี้ ที่จอดรถเยอะทั้งในตัวร้านและฝั่งตรงข้ามดูเพิ่มเติม

ถ้าจะให้แนะนำร้านอาหารทะเลในหัวหิน แน่นอนว่าจะต้องมีชื่อร้าน บ้านอิสระ หัวหิน ติดอยู่ในอันดับต้นๆ แน่นอน นั่นก็เป็นเพราะว่าบรรยากาศของที่นี่นั่นชิลสุดๆ เพราะเป็นร้านอาหารติดริมทะเลหัวหิน ทำให้สามารถเพลิดเพลินกับอาหารมื้ออร่อยท่ามกลางวิวทะเลหัวหินที่สวยงาม ไม่ใช่แค่ได้นั่งมองเฉยๆ สามารถเดินลงเดินเล่นริมหาดระหว่างรออาหาร หรือเดินย่อยหลังอิ่มอร่อยแล้วก็ได้ครับ สำหรับบรรยากาศในร้านนั้นดัดแป...อ่านต่อ

มีคนพามาทานเพราะเป็นร้านขึ้นชื่อของหัวหิน ตัวร้านเป็นเหมือนบ้านหลังใหญ่ที่หันหน้าเข้าทะเล ถ้าเลือกที่นั่ง outdoor ได้วิวทะเลแบบพาโนรามาเลยค่ะ สวยงามมาก มีทางลงไปยังหาดด้วย พอดีวันที่ไปฟ้าครึ้มๆ กลัวฝนตกเลยเลือกนั่งในร่มถัดเข้ามานิดนึงค่ะ เห็นวิวเยอะอยู่ดีแต่แค่ติดคน5555 ราคาอาหารค่อนข้างสูงทีเดียวค่ะทั้งๆที่อยู่ใกล้ทะเล สงสัยจะเป็นค่าบรรยากาศมั้ง ปลากะพงทอดน้ำปลา – ปลากะพงตัวใหญ่ ทอดได้อร...อ่านต่อ