นิวอาลาดิน (NEW ALADIN RESTAURANT)

ร้านนิวอาลาดิน ติ่มซำ บะจ่าง มีก๋ววเตี๋ยวด้วย บะจ่าง ลูกใหญ่มาก รสชาติดี มีความครบเครื่อง ไข่แดงทั้งลูก เผือกกวน พุทรา เห็ดหอม และอื่นๆ บะหมี่หรือข้าวหมูแดง หน้าเป็ด เนื้อหมูแดงนุ่ม เส้นบะหมี่ น้ำซุปก็อร่อย #Wongnai2025ดูเพิ่มเติม

นิวอาลาดินโภชนาเป็นร้านอาหารจีนเก่าแก่ในตัวเมืองขอนแก่น เปิดบริการมากว่า 50 ปี จนปัจจุบันน่าจะตกมาถึงรุ่นลูกย้ายมาตรงตึกแถวบนถนนศรีจันทร์ (หน้าซอยศรีจันทร์ 11/3) พอดีผมพักโรงแรมแถวนั้นลอง search หาร้านอาหารจนเจอเจ้านี้ เห็นมีแต่คนชมจึงคาดหวังไว้พอสมควร ผมสั่งติ่มซำ 3 อย่าง (เข่งละ 20 บาท) คุณภาพและรสชาติธรรมดามาก ส่วนจานหลักขอผัดหมี่ฮกเกี้ยนและกระเพาะปลาน้ำแดง ผัดหมี่ฮกเกี้ยนในจินตนาการของผม...อ่านต่อ

นิวอาลาดิน-ตำนานอาหารกวางตุ้งเมืองขอนแก่น หากจะย้อนไปเมื่อ พ.ศ. ๒๕๒๐ ร้านอาหารอาลาดินคือเหลาแห่งเดียวที่เปิดบริการถึง 3 ชั้น โทรจองโต๊ะจนสายโทรศัพท์ไหม้ รอคิว1-2 ชั่วโมง ต่อมาร้านได้ย้ายมาอาคารชุดหน้าโรงหนังแก่นคำพร้อมกับชื่อใหม่ “นิวอาลาดิน” จนปัจจุบัน เวลาหลายทศวรรษทำให้รูปแบบของร้านเปลี่ยนไป ที่คงไว้คือเมนูเด็ดๆ รสชาติอบอุ่นหัวใจไม่เปลี่ยนแปลง *โกยซีหมี่ไก่ 50 บาท บะหมี่กรอบ หอมกลิ่นก...อ่านต่อ

อยู่ติดถนนเลยหาง่ายมาก แวะเข้ามาที่ร้านด้วยความอยากทานติ่มซำ น่าจะมีประมาณสิบกว่าอย่างนะ รสชาติจัดว่าอยู่ระดับกลางๆนะครับ แต่ได้อารมณ์ของขอนแก่นสมัยก่อนจากสภาพของร้าน สั่งเกี๊ยวน้ำเป็ดย่างมาซดน้ำซุปร้อนๆเพื่อให้คล่องคอขึ้น ในขณะที่ทานกะเพาะปลาผัดแห้งควบคู่กันไป. ก็อิ่มพอดีครับ แนะนำเป็นทางเลือกนะดูเพิ่มเติม

ราคาถือว่าพอสมควร. เพราะได้ไก่ชิ้นใหญ่มากกกก และแบบหัวหอมเจียว กับไก่และน้ำจิ้ม. มันเข้ากันมากขอบอก และเค้ายังมีพวกเซ็ทผักกับน้ำพริกกะปิ. ด้วย ผักเยอะมาก. มีน้ำลำไย แกกฮวยและยังมีน้ำแข็งไส ใบเหลียงใส่ไข่ก็อร่อยดูเพิ่มเติม

พอทานได้ครับ แก้หิว เที่ยงแล้วหาอะไรทานรองท้องอย่างด่วนครับ รอบนี้ไม่ค่อยโอเคเลยครับ ข้าวหน้าเป็ดข้าวเย็นชืดมาก ส่วนเป็ดก็ไม่ค่อยอร่อย น้ำราดก็ไม่โอครับ พอทานได้ก็มีแค่ขนมจีบครับ ส่วนก๋วยเตี๋ยวหลอดนี่ก็แป้งหนาไส้น้อย สรุปว่าครั้งเดียวพอครับดูเพิ่มเติม