- หน้าแรก
/
- รูป Piccola Roma Palace


แอนตีพาสต้าจัดพิเศษ
ร้านอาหารอิตาเลี่ยนชั้นนำในเชียงใหม่ สุดยอดทั้งรสชาติและพฤติกรรมบริการระยะหลังนี้มาเชียงใหม่บ่อย เคยมาร้านอาหารอิตาเลี่ยน"พิโคล่า โรม่า"นี้หลายหนแล้ว อีกทั้งได้ไปลองร้านอาหารอิตาเลี่ยนอีกหลายร้านในแถบเดียวกัน ครั้งนี้จึงสามารถสรุปได้ว่าร้านนี้โดดเด่นที่สุดทั้งด้านอาหารและการบริการ บรรยากาศภายในร้านจัดแบบหรูหรา มีประกาศนียบัตรและรางวัลยืนยันความสามารถของการประกอบอาการของคุณแองเจโล เจ้าของร้านอยู่เต็มฝา อีกทั้งรูปแขกของร้านระดับสูงมากหลายท่าน โต๊ะอาหารมีอยู่ไม่มาก เพราะคุณแองเจโลต้องการดูแลลูกค้าอย่างใกล้ชิดตั้งแต่การต้อนรับ การแนะนำอาหาร การรับคำสั่ง การทำอาหารเอง การเสริฟอาหาร การเสริฟของหวาน การเสริฟอาฟเตอร์ดรื๊งลิมอนเชลโล่ ฯลฯ หาเจ้าของร้านที่เป็นเชฟด้วยที่เอาใจใส่ลูกค้าอย่างใกล้ชิดแบบนี้ไม่มีอีกแล้วในประเทศไทย ด้านอาหารนั้นถือว่าอยู่ในระดับแนวหน้าทีเดียว โดยเฉลี่ยแล้วน่าจะได้คะแนนอาหารสี่ดาวจากเต็มห้าดาว แต่เมื่อบวกกับการบริการของคุณแองเจโลแล้วผมให้คะแนนร้านนี้ห้าดาวเต็มที่ จานเด็ดพระเอกของร้านยกให้"ซุปเห็ดทรัฟเฟิล" ปรุงได้กลมกล่อมและเกลาเห็ดทรัฟเฟิลให้มากพอสมควร จานนี้ให้คะแนนห้าดาวเต็ม จานเด็ดนางเอกยกให้"ลาซานย่า"ซึ่งลูกชายผมสั่งมาแล้วยืนยันว่าอร่อยมากๆ ผมต้องเชื่อเขาเพราะเป็นคนชอบลาซานย่า ทดลองทานตามร้านอิตาเลี่ยนต่างๆมาหลายแห่ง จานนี้ให้คะแนนห้าดาวเต็มเช่นเดียวกัน ผมลอง"เกี๊ยวเห็ดทรัฟเฟิล"อร่อยดีเหมือนกัน แต่มีร้านอื่นทำได้สุดยอดกว่า จึงให้คะแนนสี่ดาว บรรยากาศห้าดาวเต็ม มีที่จอดรถเป็นสัดเป็นส่วนดีแต่ไม่ใหญ่เท่าไหร่ ให้คะแนนสามดาว ราคาค่อนข้างแพงหากสั่งไวน์อิตาเลี่ยนด้วย โดยส่วนตัวแล้วเห็นว่าหากต้องการหาอาหารอิตาเลี่ยนดีๆทานในเชียงใหม่ให้มาที่ร้านนี้จะไม่ผิดหวัง
2 Likes0 Comment


