ครัวอาจารย์สายหยุด & หมอทราย (ครัวอาจารย์สายหยุด)

ร้านนี้ผมชอบมาก ต้องมาทานครับ ปราณีตทุกอย่าง แนะนำให้จองก่อน เพราะทุกอย่างตั้งใจทำมาจะได้เตรียมจะได้จัดให้ได้ครับ เปิดศักราชด้วยชุดของว่างไทย โบราณที่หาทานยาก มี ช่อม่วง มีกระทงทอง ปั้นขลิบ เมี่ยงคำ หมูโสร่ง คือดีงามมากครับ หยิบกินแต่ละคำหยุดไม่ได้เด้อ เพลินมาก ส่วนชุดขนมไทย ก็ได้แก่ตระกูลทองต่างๆครับ ทองหยิบ ทองหยอด ฝอยทอง คือดี รอบนี้เน้นรีวิวอาหารหวาน เพราะรอบก่อนรีวิวอาหารคาวไปแล้วเยอะเลย ค...อ่านต่อ

เป็นร้านอาหารไทยชาววังระดับมิชลินเมืองเชียงใหม่ อร่อยแบบเฮ้ยต้องตกใจเพราะราคาถูกม๊าก ชอบเมนูที่มีความเป็นเซต มาอย่างละนิดละหน่อย อร่อยพอดีคำ มื้อนี้ทำไมถึงชอบกระทงทองมากก็ไม่รู้ คงอร่อยแหล่ะเพราะรู้สึกทานแค่นี้ไม่พอจริงๆ อีกเมนูคือยำส้มโอที่อร่อยที่สูด ที่จอดรถมีเป็นลานใกล้ๆ กับร้าน พนักงานบริการดี แนะนำวิธีการทาน เมนูแนะนำมีเยอะไม่กล้าแนะนำเลยดูเพิ่มเติม

ครัวอาจารย์สายหยุดแอนด์หมอทราย << มาเชียงใหม่ทั้งทีต้องแวะให้ได้ เป็นร้านอาหารไทยโบราณ แบบต้นตำรับหาทานยาก รสชาติเป็นเอกลักษณ์ อาหารรสชาติเข้มข้น ถึงเครื่อง ชุดของว่างไทย จัดแต่งมาเป็นคำเล็กๆน่ารักดี รสชาติไทยๆ ชอบช่อม่วง ปั้นขลิบไส้ปลา หรุ่ม ม้าฮ่อ ขนมจีบรูปนก กระทงทอง เมนูขนมหวานทำมาแบบปราณีต สวยงาม ทั้งขนมไทยมงคลสีทองสวยสด กล้วยเชื่อมหวานๆ หอมมันจากกะทิ มันเชื่อมแกะสลักมางดงามมาก ไม่กล้ากิ...อ่านต่อ

เมนูแนะนำของที่นี่คือหล่นเนื้อปูก้อนและมีการจัดเตียงแกะสลักอาหารได้อย่างสวยงามอย่างเช่นมะม่วงน้ำปลาหวานก็แกะสลักมะม่วงจนไม่กล้ากินเลยค่ะ มีพานพุ่มดอกไม้ตกแต่งร้านได้บรรยากาศแบบไทยแท้ มอบกลับจัดงานเลี้ยงเหรอเป็นวันพิเศษสำหรับผู้หลักผู้ใหญ่ แนะนำอีกเมนูหนึ่งก็คือยำส้มโอที่ใส่กุ้งสดเนื้อเด้งเค้าไปด้วย รสชาติอาหารแบบไทยแท้ถึงพริกถึงเครื่อง #Wongnaisongkran2023ดูเพิ่มเติม

#Wongnaisongkran2023 ครัวอาจารย์สายหยุด & หมอทราย, มาลองทาน User Choice วงในปี 2023 อยากมาทานหลายที่แล้วเพิ่งได้มีโอกาสมาทาน เมนูในร้านมีให้เลือกเยอะ อาหารที่สั่งมาทาน รสชาติก็โอเค ปรุงรสมากลางๆไม่ได้จัดจ้านเท่าไหร่ อาหารค่อนข้างประณีตประดิดประดอยทำมาแต่ละอย่าง พนักงานบริการดีมากขนาดลูกค้าแน่นร้านอาหารก็ได้เร็ว รวมๆก็โอเคครับ อาหารราคาก็ไม่ได้แพงเลย แต่มี Vat 7% ด้วยดูเพิ่มเติม

ร้านอาหารไทยผู้ดีประยุกต์ เมนูอาหารหลากหลาย ดิสเพลย์สวยงาม ประณีต เริ่มจากตั้งอยู่ในส่วนบ้านพักอาศัย แล้วขยายออกเป็นส่วนๆไปเรื่อยๆ มีห้องส่วนตัวให้ใช้ 1 ห้อง โทรจองก่อนได้ กรณีมากันเยอะๆ อยากได้ความเป็นส่วนตัว ภาพรวมของอาหาร เป็นอาหารที่ดิสเพลย์สวย แต่รสชาดเซฟ ๆ กลางๆ ไม่จัดจ้าน ปลากระพงทอด ทั่วๆไป น้ำพริกไข่ปู โอเค แต่ไม่ว๊าวมาก กระทงทอง ช่อม่วง เน้นสั่งให้รู้ แต่ถ้าเคยทานแล้วข้ามได้ เมนูอื...อ่านต่อ