ซุปเยื่อไผ่กระดูกหมู

ร้านอาหารโกแดง น่าจะเป็นร้านเก่าแก่อีก 1 ร้านบนถนนเส้นนี้ หากขับผ่านมาเร็วๆอาจจะมองไม่ค่อยทัน สามารถจอดรถได้บริเวณด้านหน้าร้านเลย หรือจะมาอีกทางด้านหนึ่งก็ได้(ทางอ.​เถิน)​ ตัวร้านสามารถเดินทะลุได้ทั้ง 2 ฝั่ง อาหารมีเป็นเมนูกับข้าวทำสำเร็จแล้วต่างๆ พร้อมราดข้าวหรือจะสั่งเป็นกับข้าวก็ได้ มีอาหารเหนือต่างๆให้ได้ลองทานด้วย รสชาติโดยรวมดีกลมกล่อม นำเสนอน้ำพริกอ่องอร่อยมาก เดือนสิงหาคม - ประเภท...อ่านต่อ

ร้านอาหารโกแดงอยู่ติดริมถนนพหลโยธินขาขึ้นเหนือ ช่วงอ.เถิน จ.ลำปาง จอดรถได้หน้าร้านประมาณ 3-4 คัน แล้วก็ต้องจอดริมถนนเอา ร้านเปิดตั้งแต่ 6 โมงเช้า แต่วันที่เราไปโชคไม่ดี แม่ครัวหลักไม่สบายทำให้อาหารยังมีไม่มากนัก คนตักอาหารบอกว่าถ้าเป็นวันปกติ จะมีอาหารเยอะแล้ว ดังนั้นเราเลยได้ชิมไม่กี่เมนู แกงหน่อไม้ใส่ไก่ - หน่อไม้ไม่ค่อยอ่อนเท่าไหร่ ยังมีรสเปรี้ยวนิดๆแต่รับได้ รสชาติกลางๆ ยังไม่โดดเด่น ซุ...อ่านต่อ

ร้านอยู่ใกล้กับแยก เถินบุรินทร์ฝั่งขาออก มาไม่ไกล สังเกตร่มสีสดใสหน้าร้าน จอดรถหน้าร้านได้ 4-5คัน มื้อเที่ยงคนเยอะ มีโต๊ะที่จองไว้แล้วด้วย อาหารเหนือหลากหลายดี มีอาหารป่า ก๋วยเตี๋ยวเป็ดก็มี ลาบหมูคั่วใส่จานมาตามจำนวนคนทาน น้ำพริกอ่องคู่ผักสดอร่อยมาก ทานๆไปจะเผ็ดได้ หมดเร็วด้วย ต้มจืดเยื่อไผ่กระดูกหมู ใส่ถ้วยอุ่นไว้ตลอด กระดูกหมูเปื่อยนุ่ม น้ำซุปค่อนข้างเค็มดูเพิ่มเติม