- หน้าแรก
/
- รูป ABC Essence in Eatery 9:53 art mall


Poached Pear อร่อย...ต้องลอง
ตามรอย Bangkok Restaurant Week 2015ร้านแรกที่เราซื้อ e-voucher ในเทศกาล Bangkok Restaurant Week 2015 ค่ะ เราไปถึงร้านตอนบ่ายสองครึ่งซึ่งมีแขกอยู่แค่โต๊ะเดียวเท่านั้น ร้านตกแต่งเก๋ๆน่านั่งค่ะ เราแจ้งใช้สิทธิและขอเมนูสั่งอาหารเพิ่มด้วย พนักงานแนะนำอาหารคล่องแคล่วมากค่ะ มีรูปถ่ายมนูในไอแพดประกอบนอกจากเมนูเล่มกระดาษด้วย สวยงามชัดเจนมากค่ะ ซักครู่เดียวอาหารที่สั่งก็ทยอยมาเสิร์ฟ จากเผซ็ตอาหารกลางวันมี Pumpkin + Carrot Soup พร้อม sour cream ตัดเลี่ยน เนื้อเนียนละเอียดเข้มข้น ครีมมี่มาก แต่เราว่าไม่กินกับซาวครีมอร่อยกว่า Prawn Pesto Penne สีไม่เขียวเหมือนที่อื่นเพราะเค้าผสมมะเขือเทศแห้งด้วย ซอสอร่อย เส้นพอดี กุ้งเด้ง ชีสอร่อย สรุปชอบค่ะ อีกสองเมนูสั่งเพิ่ม คือ Steak & Avocado Salad สลัดเนื้อแองกัสย่างกับอโวคาโด มีน้ำจิ้มแจ่วมาด้วย เนื้ออร่อยแต่น้อย ผักสด น้ำจิ้มแจ่วเติมลงไปรสชาติน่าสนใจพอใช้ได้ และ Duck Confit เสิร์ฟกับ Prune Risotto ผักโขม ซอสบีทรูทแชะโฟมพาเมซาน เป็ดเนื้อนุ่มหนังกรอบรสชาติดี ริซอตโต้ไม่ใช่ของชอบของเราด้วยรสสัมผัสของมัย แต่พอได้อยู่ไม่เลี่ยน ของหวานมากับเซ็ต คือ Poached Pear ลูกแพร์ซูส์วีในไวน์แดงและน้ำผึ้ง พร้อมไอศครีมวนิลา สรอเบอรี่ คือแบบดีงามเทคเจอร์หลากหลายแต่อร่อยลงตัวมาก แนะนำเลยอย่าพลาด ปิดท้ายด้วย ABC Signature Iced Coffee นมเย็นครึ่งแก้ว พร้อมเอสเปรสโซและน้ำเชื่อมอย่างละหนึ่งกาเล็ก ปรุงได้ตามใจชอบ เราราดกาแฟไปอย่างเดียว อร่อยเข้มมันแบบไม่น่าเชื่อ แนะนำให้ปิดท้ายด้วยแก้วนี้แล้วจะฟินแบบเรา ราคาที่ร้านมี ++ นะคะ แต่ใช้ทรูแบล๊คการ์ดลดไปอีก 15% ราคาแรงแต่อร่อยและบริการดีประทับใจค่ะ
3 Likes0 Comment


