3.9
44 เรตติ้ง (43 รีวิว)
ปิดอยู่จะเปิดในเวลา 11:00
ABC Essence in Eatery 9:53 art mall
ABC Signature Iced Coffee
บรรยากาศร้านสีขาวสบายตา อาหารสวยอร่อย พนักงานบริการดีได้มาลอง Lunch set 3 คอร์ส ที่ซื้อ e-voucher จากวงใน เพราะเห็นหน้าตาตัวอย่างแล้ว ดึงดูดความอยากลองมากๆค่ะ 3 คอร์ส จะเริ่มจาก ของทานเล่น อาหารจานหลัก และเครื่องดื่มเป็นกาแฟร้อนหรือเย็น ซึ่งใครไม่ทานกาแฟ สามารถสั่งเมนูอื่นแทนได้จ้า อาหารจานหลัก จะเลือกได้จาก Aglio E Olio(สปาเก็ตตี้ผัดกระเทียม น้ำมันมะกอก) , Carbonana (คาโบนาร่า), Pumpkin Confit and Italian Sausage(ฟักทองและไส้กรอกอิตาเลียน), Pesto (เพนเน่ เพสโต้ และกุ้ง), Teriyaki Chicken (ไก่เทริยากิ) และ Tongkatsu (บะหมี่ทงคัตสึ) สำหรับการเดินทาง สามารถมาบีทีเอส ลงสถานีทองหล่อ และเดินมาที่แยกทองหล่อ ซอยสุขุมวิท 55 มาที่ซอยทองหล่อ 9 เข้าซอยแล้วเดินตรงๆมาเรื่อยๆ น่าจะประมาณ 300 เมตร จะเห็นโครงการ abc Essence in Eatery อยู่ซ้ายมือค่ะ ขึ้นลิฟท์มาชั้น 3 (ทางขวามือ) ออกจากลิฟท์ให้เดินตรงไปจนสุดทางจะมีทางบังคับเลี้ยวขวา พอเลี้ยวมานิดเดียวจะเห็นบันได ให้ขึ้นมาอีกชั้นนึงค่ะ ร้านอยู่ทางขวามือ (ซ้ายมือจะเป็นร้าน Sumi Tei) เมนูที่จะทาน ได้คิดเมนูตั้งแต่ก่อนมาแล้วค่ะ แบบว่ามีวงในนี่ดี๊ดี อยากกินไรก็คิดได้ก่อนเลย ไม่ต้องไปนั่งอ่านเมนูเวลาหิวๆที่ร้านค่ะ ไปถึงร้าน เราก็เลยสั่งและนั่งรอเลยจ้า บรรยากาศร้านตกแต่งสีขาวดูสะอาดตา น่านั่งสบายๆดีค่ะ ซึ่งที่นี่มีปลั๊กด้วยล่ะ แบบว่าชาร์จแบตโทรศัพท์ พร้อมเตรียมเช็คอินได้เลยจ้า - Chef’s Salad (เชฟสลัด) จะเป็นสลัดผัก ที่มีเห็ดย่าง กิมจิโรล ไก่ทอดคาราเกะ ส่วนน้ำสลัดจะเป็นแบบครีมงาขาวเข้มข้น โดยในชามจะมีแอบซ่อนน้ำสลัดบีทรูทสีชมพูสดใส่มาอีกนิดนึงด้วยค่ะ รสชาติผักสดอร่อยค่ะ ไก่ทอดคาราเกะ มาแบบร้อนๆกรอบๆหอมๆ ด้านในนุ่มใช้ได้ อร่อยดี เห็ดชิ้นยาวไปหน่อย แอบเหนียวทานยากนิดนึง ส่วนกิมจิโรลที่เป็นแท่งสีดำม้วนยาวๆ (กิมจิห่อด้วยแผ่นสาหร่ายหลายๆชั้นให้มีความเหนียวหนุบ) เนื้อจะนุ่มๆหนุบๆ รสออกเค็มนิดๆหอมๆ อร่อยดีค่ะ มาเส้นเดียวเอง เราแอบติดใจอ่ะ - Carbonana (คาโบนาร่า) 290 บาท จานใหญ่มาก เสริฟมาสวยงาม โดดเด่นด้วยโฟมพาร์เมซอนรอบๆ ฟองขาวฟู่ๆสวยอลังการดี ตรงกลางจะวางไข่ต้มชุปแป้งทอดเทมปุระ ส่วนด้านล่างฟอง จะแอบซ่อนด้วยสปาเก็ตตี้คาโบนาร่าที่มีเบคอน และเห็ด ค่ะ แล้วก็ถึงเวลาต้องเจาะและแชะ อิอิ ไข่แดงยางมะตูมไหลเยิ้มๆ แค่เห็นก็ฟิน ไปคลุกเคล้ากับสปาเก็ตตี้ก่อนทาน หรือจะเอาเบคอนทอดที่ม้วนเป็นทรงกลมๆไปชุบไข่แดงเยิ้มๆก่อนทาน บอกเลยว่าแบบไหนก็ฟินทุกคำค่ะ แต่จานนี้ค่อนข้างใหญ่ ใครทานคนเดียวหมดนี่ แอบตกกะใจแทนค่ะ เส้นสปาเก็ตตี้ลวกมาได้พอดี ไม่แข็งไม่เละไป ซอสครีมเข้มข้น เบคอนมีทั้งแบบกรอบ และแบบธรรมดา ทานคำไหนก็อร่อย หอมๆเค็มๆมันๆ แต่ทานเรื่อยๆก็แอบเลี่ยนนิดนึง ด้วยความที่ปริมาณเยอะค่ะ - ABC Signature Iced Coffee 125 บาท สั่งเมนูนี้ทั้งที่ไม่ค่อยทานกาแฟ เพื่อถ่ายรูปเลยค่ะ 55 เพราะว่าเมนูอื่นๆ เค้าจะผสมให้เรียบร้อย แล้วเสริฟแค่น้ำเชื่อมมาให้เติม แต่เมนูนี้เค้าจะเสริฟมาแต่นมสดผสมนมสูตรพิเศษของทางร้าน แล้วให้เราเทกาแฟ และน้ำเชื่อมเอง สวยตรงนี้แหละ 55 ซึ่งจะมีคุ้กกี้มาให้อีกชิ้นนึงด้วยค่ะ เราก็เริ่มปฏิบัติการณ์เทกาแฟและถ่ายรูปค่ะ แต่ขอเทนิดเดียว เพราะไม่ค่อยทานกาแฟอ่า >.< แล้วก็เติมน้ำเชื่อมอีกนิดหน่อย พอกลมกล่อม เน้นนมสดชัดๆ ซึ่งได้ลองทานแต่นมสด บอกเลยว่าอร่อยค่ะ จะหอมๆมันๆดี กาแฟได้ลองทานเปล่าก็ขมอ่ะดิ 55 แต่ว่าพอดมแล้วหอมๆดีค่ะ พอใส่ทุกอย่างรวมกันก่อนทาน รสชาติกลมกล่อมอร่อยดีค่ะ เมนูที่นี่นอกจากที่เราทาน ยังมีสปาเก็ตตี้อีกหลายแบบเลยค่ะ และยังมีของหวานด้วย เช่น Warm Chocolate Fondant, Poached Pear, Espresso Affogato และ Chocolate Affogato ให้ได้ลิ้มลองให้ครบคาวหวานด้วยค่ะ ร้านนี้เปิดทุกวัน เวลา 11.00 – 22.00 น. ค่ะ ใครชอบทานอาหารสไตล์นี้ ก็อย่าลืมมาแวะลองนะจ้า... อ่านต่อ
29 Likes0 Comment
photo