- หน้าแรก
/
- Traditional Coq Au Vin ร้าน บงชัวร์ บงซัวร์ สมาคมฝรั่งเศส
รีวิว "Bonjour Bonsoir - Modern Bouillon & Café" (บงชัวร์บงซัวร์) : ฟู้ดดี้ห้ามพลาด! บุฟเฟ่ต์ฝรั่งเศสแท้ๆ ใจกลางกรุงเพิ่งได้ค้นพบร้านอาหารฝรั่งเศสลับๆ สุดประทับใจหลังห้าง One Bangkok อย่าง "Bonjour Bonsoir - Modern Bouillon & Café" ที่เพื่อนต่างชาติสายกินตัวยงแนะนำมา ร้านนี้เป็นเหมือนเพชรเม็ดงามที่ซ่อนอยู่จริงๆ
"Bonjour Bonsoir" มีคอนเซ็ปต์ที่น่าสนใจ โดยช่วง เช้า-กลางวัน จะเป็น คาเฟ่บิสโทร บรรยากาศสบายๆ เหมาะสำหรับการนั่งทำงานหรือพบปะพูดคุย ส่วนใน ช่วงเย็น ร้านจะแปลงโฉมเป็น ไฟน์ไดนิ่ง เสิร์ฟอาหารฝรั่งเศสต้นตำรับแท้ๆ 100% เลย
ที่น่าทึ่งคือร้านนี้ได้รับคำวิจารณ์ดีเยี่ยมจากลูกค้าเกือบ 150 คน ด้วยคะแนนเฉลี่ยสูงถึง 4.8 เต็ม 5 ดาว ซึ่งบ่งบอกถึงความอร่อยและความประทับใจที่ไม่ธรรมดาจริงๆ
การเดินทางและบรรยากาศ
การเดินทางมาที่ร้านก็สะดวก ถ้าขับรถส่วนตัวมา ให้ค้นหาชื่อร้านแล้วปักหมุดไปที่ "สมาคมหอการค้าฝรั่งเศส-ไทย" (French-Thai Chamber of Commerce) ได้เลย อย่าลืมแจ้งพนักงานรักษาความปลอดภัยเพื่อรับสิทธิ์จอดรถฟรีบริเวณซ้ายมือของอาคารนะ
ส่วนใครที่ใช้รถสาธารณะ แนะนำ MRT สายสีน้ำเงิน ลงสถานีลุมพินี ทางออก 3 จากนั้นเดินเลียบถนนวิทยุผ่านศาลกรมหลวงชุมพรเขตอุดมศักดิ์ เลี้ยวเข้าซอยอรุณมักกินนอน หรือสถานเอกอัครราชทูตออสเตรเลีย เดินไปประมาณ 750 เมตรก็จะเจอประตูไม้สีแดงขนาดใหญ่ที่มีมือจับรูปตัว B อันสวยงามอลังการ นั่นแหละถึงแล้ว!
พอเดินเข้ามาในร้าน "Bonjour Bonsoir" ซึ่งตั้งอยู่ที่ ชั้น G ของตึกสมาคมหอการค้าฝรั่งเศส-ไทย ก็จะสัมผัสได้ถึงบรรยากาศแบบ Modern Bistro การตกแต่งเน้นเฟอร์นิเจอร์ดีไซน์ทันสมัย โทนสีอบอุ่น พร้อมโซฟาและเก้าอี้ที่นั่งสบายมากๆ ผนังประดับด้วยรูปภาพและงานศิลปะเก่าแก่ที่สะท้อนวัฒนธรรมตะวันตกได้อย่างงดงาม นอกจากนี้ยังมีต้นไม้และโคมไฟสีเหลืองนวลที่ช่วยให้รู้สึกผ่อนคลายเหมือนใกล้ชิดธรรมชาติ
ร้านแบ่งพื้นที่ให้บริการเป็น 3 ส่วนหลัก:
โซนคาเฟ่: มีปลั๊กไฟรองรับแทบทุกโต๊ะ เหมาะสำหรับคนทำงานที่ชอบเปลี่ยนบรรยากาศ
เคาน์เตอร์บาร์: สามารถนั่งชมบาร์เทนเดอร์ชงเครื่องดื่ม หรือมองเห็นการทำงานในครัวได้เลย
ระเบียงด้านหลัง: เป็นพื้นที่เปิดโล่ง เหมาะสำหรับคนที่ต้องการสูบบุหรี่ หรือพูดคุยเสียงดัง รองรับงานอีเว้นต์ได้สูงสุดถึง 100 คน
บุฟเฟ่ต์ "All You Can Eat Dinner" ที่ไม่ควรพลาด!
สำหรับสายกินจุ ต้องรีบจองด่วนๆ เพราะทุก วันพฤหัสบดี ทางร้านมีโปรโมชั่นสุดพิเศษ "All You Can Eat Dinner" เป็น บุฟเฟ่ต์อาหารฝรั่งเศสแบบไฟน์ไดนิ่ง เสิร์ฟเป็นจานสวยงามตลอด 120 นาที โดยรอบแรกเริ่มตั้งแต่ 17:30 น. ถึง 21:30 น.
ราคาปกติอยู่ที่ 1,190 บาทต่อคน (ยังไม่รวมเครื่องดื่มและ Service Charge 10%) แต่ถ้าซื้อตั๋วล่วงหน้าผ่านเว็บไซต์ Megatix จะเหลือเพียง 990 บาทต่อคน เท่านั้น!
เมนูมีให้เลือกไม่อั้นเกือบ 30 รายการ ทั้งเมนูเรียกน้ำย่อย จานหลัก และเครื่องเคียง ตัวอย่างเมนูเด็ดที่ได้ลองแล้วติดใจมากๆ คือ:
Egg Mimosa x3: ไข่ออร์แกนิกเนื้อเนียนผสมมายองเนสโฮมเมด รสชาติสดชื่น
Parisian French Onion Soup: ซุปหัวหอมฝรั่งเศสต้นตำรับ หอมหวาน กลมกล่อม ซดกับขนมปังชีสกรูแยร์คือฟินสุดๆ
Escargot With Parsley Butter x3: หอยทาก Burgundy นำเข้า เนื้อเด้ง สู้ฟัน เคี้ยวสนุก กลิ่นหอมเนยกระเทียม
Dauphinois Croquettes x3: โคร็อกเกะมันฝรั่งทอดกรอบนอกนุ่มใน เสิร์ฟพร้อมซอสชีส
Traditional Coq Au Vin: สตูว์ไก่ในซอสไวน์แดงเข้มข้น เนื้อไก่นุ่มละมุน
Mussels À La Crème: หอยแมลงภู่สดๆ ในซอสครีมเนย หอมกลิ่นเลมอน
Beef Bourguignon: สตูว์เนื้อวัวนุ่มเปื่อยในซอสไวน์แดงเข้มข้น รสชาติล้ำลึก
Seafood Risotto: ริซอตโต้ทะเลรวม กุ้ง หมึก หอยเชลล์จัดเต็ม หอมกลิ่นทะเล
ส่วนขนมหวานปกติเลือกได้คนละหนึ่งอย่าง แต่ถ้าโชคดีอาจได้ชิมหลายเมนูเหมือนที่พวกเราได้ลอง ทั้ง Banoffee Tart, Pana Cotta, และ Tiramisu Choco Biscuit บอกเลยว่าอร่อยทุกอย่าง!
สรุปความประทับใจ
มื้อนี้กับแฟน รวมอาหารและเครื่องดื่ม 25 เมนู ตกอยู่ที่ 3,421 บาทสุทธิ (เฉลี่ยหัวละ 1,309 บาท Net) ถือว่าคุ้มค่ามากๆ เพราะทางร้านใช้วัตถุดิบคุณภาพพรีเมียม ปรุงรสตามแบบฝรั่งเศสดั้งเดิมแท้ๆ เสิร์ฟในสไตล์ไฟน์ไดนิ่ง พนักงานบริการดีเยี่ยม บรรยากาศหรูหรา เหมาะกับการฉลองโอกาสพิเศษ หรือจะมาดินเนอร์กับคนรักก็ได้
โดยรวมแล้วให้คะแนน 5 ดาวเต็ม เลย ✨ ใครกำลังมองหาร้านอาหารฝรั่งเศสอร่อยๆ บรรยากาศดีๆ ในกรุงเทพฯ "Bonjour Bonsoir" คือคำตอบที่คุณห้ามพลาด!
0 Like0 Comment
