ลาบข้าวปุ้น

ถ้านึกถึงอาหารไทยรสชาติจัดจ้านพร้อมเมนูอาหารสไตล์ฟิวชั่น ก้อนึกถึงร้านนี้เลยค่ะ CHARM EATERY AND BAR หน้าร้านจะตกแต่งแฝงความย้อนยุคนิด ๆ เข้ามาจะเจอกับบาร์ ชั้น 1 พร้อมกับโซนดนตรีสดของร้าน จุดเด่นของร้านถ้าเดินขึ้นมาส่วนชั้นสองจะเห็นโคมไฟระย้าสุดเก๋ เมนูแรกที่ทางร้านจัดมาให้เราได้เรียกน้ำย่อยกันก้อคือ หมูแดดเดียว เป็นเมนูที่ดูธรรมดา แต่รสชาตินี่ไม่ธรรมดาเลยค่ะ ลาบข้าวปุ้น เพิ่งเคยได้ลองชิม...อ่านต่อ

ร้าน Charm Eatery and Bar ตั้งอยู่ในซอยสาทร 12 เป็นร้านแฮงค์เอ้าท์เก๋ๆ เน้นเสิร์ฟอาหารไทยรสจัดสไตล์ฟิวชั่นผสมผสานความเป็นไทยและอาหารอิตาเลี่ยนเสิร์ฟแบบจานเล็กๆ แบบทานง่ายๆ คล้ายๆ กับแกล้ม ภายในร้านมีทั้งหมด 3 ชั้น ตกแต่งสไตล์ย้อนยุคนิดๆ มีระเบียงด้านนอกสำหรับคนที่สูบบุหรี่อีกด้วยค่ะ นั่งรับลมเย็นๆ ก็ดูสบายๆ ชิวดีมากๆ ก่อนอื่นต้องขอขอบคุณ Wongnai ที่เชิญมา testing ในครั้งนี้ ได้มาเจอเพื่อนๆ ชาว...อ่านต่อ

เราได้รับเชิญมางานวงในเทสติ้งที่นี่ ขอบคุณวงในและทางร้านด้วยค่ะ ซึ่งเส้นทางร้านที่นี่ สามารถจะเข้าจากทางถนนสาทร หรือเส้นสีลมก็ได้ค่ะ เมนูที่ร้าน จะเสิร์ฟเป็นอาหารไทย เน้นทานง่าย รสชาติจัดจ้าน ปริมาณแต่ละจานจะไม่เยอะมาก ผสมผสานความเป็นไทยกับอิตาเลี่ยนได้ลงตัวดีค่ะ - ลาบข้าวปุ้น (Spicy Rice Vermicelli Salad with Minced Pork) 190 บาท รสชาติออกเค็มๆเปรี้ยวๆ มีเส้นขนมจีนด้วย ทานรวมๆกันมีความก...อ่านต่อ

นุ่มกว่านี้ผมว่าน่าจะสำลีแล้ว 55 มื้อนี้ตั้งใจชวนเพื่อนๆในกลุ่ม มาทดลองจานโปรด กับเมนูเนื้อ 📍Kagoshima ย่าง จิ้มน้ำจิ้มแจ่ว แต่อย่างว่าละครับ เนื้อดีๆ มันอร่อยของมันอยู่แล้ว แต่เค้าย่างได้พอดี พอเหมาะ พอเจาะ จริงๆ บวก กับน้ำจิ้มแจ่วของร้าน ไส้กรอกอีสานใช้ได้เลยครับ ส่วนจานอื่นอร่อยดีเลยครับ แนะนำๆดูเพิ่มเติม

ครั้งนี้มีโอกาสได้มาร่วม Testing กับ Wongnai ที่ร้านนี้ค่ะ 📍พิกัดร้าน: ร้านอยู่ในซอยสาทร 12 หรือจุดสังเกตคือต้นซอยจะเป็น Health Land เข้ามาในซอย ร้านจะอยู่หัวโค้งตรงข้ามเซเว่นพอดี 🚘 การเดินทาง: ถ้านำรถยนต์ส่วนตัวมา ลงมาจากสะพานตากสินให้ชิดซ้าย พอเห็นทางแยก Health Land เลี้ยวซ้ายเข้ามาได้เลยค่ะ ประมาณ 500 เมตร จะเขอร้านอยู่หัวมุมพอดี ที่จอดรถ: สามารถจอดได้ริมถนน ซึ่งค่อนข้างหายากนิดนึง เพรา...อ่านต่อ