หมูสับผัดปลาเค็ม

ถ้านึกถึงอาหารไทยรสชาติจัดจ้านพร้อมเมนูอาหารสไตล์ฟิวชั่น ก้อนึกถึงร้านนี้เลยค่ะ CHARM EATERY AND BAR หน้าร้านจะตกแต่งแฝงความย้อนยุคนิด ๆ เข้ามาจะเจอกับบาร์ ชั้น 1 พร้อมกับโซนดนตรีสดของร้าน จุดเด่นของร้านถ้าเดินขึ้นมาส่วนชั้นสองจะเห็นโคมไฟระย้าสุดเก๋ เมนูแรกที่ทางร้านจัดมาให้เราได้เรียกน้ำย่อยกันก้อคือ หมูแดดเดียว เป็นเมนูที่ดูธรรมดา แต่รสชาตินี่ไม่ธรรมดาเลยค่ะ ลาบข้าวปุ้น เพิ่งเคยได้ลองชิม...อ่านต่อ

ร้าน Charm Eatery and Bar ตั้งอยู่ในซอยสาทร 12 เป็นร้านแฮงค์เอ้าท์เก๋ๆ เน้นเสิร์ฟอาหารไทยรสจัดสไตล์ฟิวชั่นผสมผสานความเป็นไทยและอาหารอิตาเลี่ยนเสิร์ฟแบบจานเล็กๆ แบบทานง่ายๆ คล้ายๆ กับแกล้ม ภายในร้านมีทั้งหมด 3 ชั้น ตกแต่งสไตล์ย้อนยุคนิดๆ มีระเบียงด้านนอกสำหรับคนที่สูบบุหรี่อีกด้วยค่ะ นั่งรับลมเย็นๆ ก็ดูสบายๆ ชิวดีมากๆ ก่อนอื่นต้องขอขอบคุณ Wongnai ที่เชิญมา testing ในครั้งนี้ ได้มาเจอเพื่อนๆ ชาว...อ่านต่อ

ร้านนี้เป็นร้าน Users' Choice 2018 น้องปอบมาลองชิมอาหาร 2 อย่าง คือผัดสามเหม็น ฿200 กับหมูสับผัดปลาเค็ม ฿220 อาหารจานไม่ใหญ่นักค่ะ รสชาติอาหารอร่อยกลมกล่อมทั้งสองจานค่ะ ผัดสามเหม็น เป็นวุ้นเส้นผัดไข่ ใส่ชะอม สะตอ กระเทียมโทนดอง และกุ้ง กลิ่นแรงหน่อย แต่อร่อย ทุกอย่างเข้ากันได้ดี หมูสับผัดปลาเค็ม หน้าตาดูธรรมดา ผัดมาไม่เค็มจัด กินกับข้าวสวยอร่อยกำลังดี แต่ถ้ากินกับข้าวต้มอาจจะจืดไปนิด ใส่กระเ...อ่านต่อ

ครั้งนี้มีโอกาสได้มาร่วม Testing กับ Wongnai ที่ร้านนี้ค่ะ 📍พิกัดร้าน: ร้านอยู่ในซอยสาทร 12 หรือจุดสังเกตคือต้นซอยจะเป็น Health Land เข้ามาในซอย ร้านจะอยู่หัวโค้งตรงข้ามเซเว่นพอดี 🚘 การเดินทาง: ถ้านำรถยนต์ส่วนตัวมา ลงมาจากสะพานตากสินให้ชิดซ้าย พอเห็นทางแยก Health Land เลี้ยวซ้ายเข้ามาได้เลยค่ะ ประมาณ 500 เมตร จะเขอร้านอยู่หัวมุมพอดี ที่จอดรถ: สามารถจอดได้ริมถนน ซึ่งค่อนข้างหายากนิดนึง เพรา...อ่านต่อ

เดิมทีเจ้าของอยากให้เป็นร้านอาหารและที่แฮงค์เอาท์ในหมู่เพื่อนๆ ต่อมาได้รับการตอบรับมากขึ้น owner chef จะเป็นคนคิดค้นเมนูขึ้นมา สไตล์ thai fusion สาขาสองคือที่สมุย เจ้าของชอบอาหารรสจัด มันถูกจริตกับ เหล้า คอกเทล มีดนตรีสดด้วย ปล. บาร์เทนเดอร์ที่ร้านจะมีเมนูประจำเดือนที่คิดค้นเอง ด้วยนะคะดูเพิ่มเติม