Din tai fung ติ่น ไท่ฟง สาขา เซ็นทรัลเวิล์ด(สาขาแรกในไทย) เลื่องชื่อ เสี่ยว หลง เปา ติ่น ไท่ฟง เป็นภัตตาคารอาหารจีนที่โด่งดังมาจากไต้หวัน เลื่องชื่อลือชาด้านเสี่ยวหลงเปา ถึงขนาดสร้างครัวปั้นกันให้เห็นสดๆ เชฟขะมักเขม้นปั้นกันแน่นห้องครัวเลยทีเดียว สาขานี้จะอลังการใหญ่โตโอ่อ่า ใหญ่กว่าสาขาเซ็นทรัลลาดพร้าวเยอะมาก บรรยากาศดี โล่ง พนักงาน ต้อนรับและดูแลดีมากๆ เมนูมื้อนี้ -เสี่ยวหลงเปา -เกี๊ยวไส้ผั...อ่านต่อ
พอดีมีกินแชร์กับกลุ่ม Suppliers เค้านัดกันมากินที่ Din Tai Fung สาขา Central World ชั้น 7 มื้อเย็น เรามากัน 11 คน เลยแบ่ง 2 โต๊ะ มีสั่ง เสี่ยวหลงเปา, ซุปสวนลาทัง, บะหมี่แห้ง, ยำสาหร่อย, ปอเปี๊ยะเผือก, แพนเค้กกุ้งกรอบ, ซุปเนื้อตุ๋น, เกี๊ยวหมูราดซอสเปรี้ยวพริกเผาเสฉวน, เกี๊ยวทอดไส้ผักผสมหมูสับ, กะหล่ำปลีผัดกระเทียม และของหวานเป็นเผือกกวนไส้ฟักทองและแปะก๊วย (1 เม็ด) กับ พุดดิ้งมะม่วง ...อ่านต่อ
ติ่น ไท่ ฟง เป็นร้านอาหารจีนเจ้าเก่าแก่ที่อยู่มานาน ครอบครัวไปทานที่นี่เป็นประจำค่ะ ติดใจในรสชาติที่ไม่เคยเปลี่ยน บรรยากาศ คุณภาพล้นจาน เป็นอาหารจีนที่ทานแล้วไม่เลี่ยน ชอบฟองเต้าหู้ทอดกรอบๆ เกี๊ยวทอดไส้ผัก ไก่แช่เหล้าเนื้อไก่นุ่มมาก มีกลิ่นหอมเหล้าอ่อนๆ ตบท้ายด้วยพุดดิ้งมะม่วงหวานๆมะม่วงมาเป็นชิ้นใหญ่ๆที่เสิร์ฟมาเย็นๆชื่นใจ ถ้าไม่ติดว่าราคาสูงไปหน่อยคงทานบ่อยๆค่ะแต่เมื่อเทียบกับคุณภาพแล้วถือว่า...อ่านต่อ
สำหรับครั้งแรกที่มาก็ประทับใจในรสชาติทันทีปกติไม่ค่อยชอบทานอาหารประเภทนี้น่ะแต่ร้านนี้ทำให้ผมหลงรักเลย ตอนแรกงงๆจะสั่งอะไรดี เออลองหลายๆอย่างแล้วกัน -ผมชอบเสียวหลงเปามากๆ รสชาติดีทำสดใหม่แนะนำต้องกินร้อนๆเท่านั้นให้น้ำซุปแตกในปากฟินมาก จิ้มซอสเปรี้ยวและกินคู่กับขิงตัดเลี่ยน -เมนูเกี๊ยวแนะนำ ใส้ผัก ใส้ปลา ใส้กุ้ง เห็ดรวม -เมนูเส้น ผมสั่งไอที่เผ็ดๆ 555 จำชื่อไม่ได้ล่ะ กับซุปเนื้อตุ๋น อร่อยมากๆๆดูเพิ่มเติม
"ร้านอาหารจีนสไตล์เซี่ยงไฮ้ เสียวหลงเปาในตำนาน" ร้านอยู่ CTW ชั้น7 ขึ้นบรรไดเลื่อนอยู่ร้านอยู่ทางขวามือ วันนี้ไปช่วง 5 โมงเย็น คนเยอะพอสมควร เเต่ถือว่าโชคดีได้โต๊ะนั่งเลย อาหารมาไว เครื่องดื่มสั่งน้ำชา พนักงานเสิร์ฟคอยเติมให้ตลอด -เมนูเเรกที่มา ไข่เยี่ยวม้าราดขิงสับ - รสชาติใช้ได้คะ มันคือไข่เยี่ยวม้า... -เสียวหลงเปาไส้หมูสับ - อร่อย น้ำชุปหอม แตกกระจายซาบซ่านในปาก ถึงกับต้องเบิ้ลด...อ่านต่อ