- หน้าแรก
/
- รูป โกเบนซ์ภูเก็ต ภูเก็ต
ข้าวต้มแห้งอร่อย หมูกรอบรสเลิศในขณะที่ร้านอร่อยๆ ในภูเก็ตพอดังแล้ว เจ้าของก็ไม่ทำเองกลายเป็นพม่าทำ ถ้าคนที่ไม่เคยทานคงไม่รู้ มาภูเก็ตเยี่ยมบ้านครั้งนี้ถามคนภูเก็ตว่าร้านไหนที่เป็นเจ้าอร่อยและรสชาติยังคงเดิม ก็เห็นจะมีร้านโกเบ๊นซ์ นี่แหละที่ยังรักษามาตราฐานความอร่อยไว้ คงเดิม แต่เพิ่มเติมคือคนหลั่งไหลมาเค้าคิวทุกวัน
ร้านเริ่มเปิด 1 ทุ่มอยู่หัวมุมสีแยก ระหว่างถนนกระบี่ กับถนนปฏิพัทธ์ ไปถึง 2 ทุ่มกว่าๆ คนก็เริ่มมาเข้าคิวแล้ว รอคิวไม่นาน โต๊ะมีเยอะพอสมควรค่ะ ร้านนี้เค้าแยกแถวซื้อกลับบ้าน กับทานที่ร้าน ถ้าขับรถไป สามารถจอดรถได้ที่ศาลเจ้าฝั่งตรงข้าม หรือมีที่จอดถัดจากร้านไปนิดนึง
เมนูที่สั่งวันนี้คือ
- ข้าวต้มแห้ง มันคือข้าวต้มเครื่องที่เหมือนเทน้ำซุปออก หมูสับก้อนใหญ่มาก พร้อมหมูกรอบและเครื่องใน ที่เด็ดคือกระเทียมเจียวใส่มาเยอะมาก เสริฟพร้อมน้ำซุปหอมๆ จะกินแบบแห้ง ซดน้ำ หรือเทน้ำใส่ก็ไม่ผิดแต่อย่างใด
- เกาเหลาเลือดหมู ไม่เครื่องใน เครื่องและส่วนผสมมาเหมือนข้าวต้มแห้งเลย ปกติเป็นคนชอบปรุง แต่ที่นี่คืออร่อย จนไม่ต้องปรุงอะไรอีกเลย
- หมูกรอบ จะบอกยังไงว่ามันอร่อยมาก หอมกลิ่นสมุนไพรจีน หั่นมาชิ้นโตๆ เต็มๆ คำ จิ้มซีอิ้วขาว มันสุดยอดมาก
- ก๋วยจั๊บ เหมือนเดิมคือใส่เครื่องคล้ายกัน ต่างที่เส้นก๋วยจั๊บ และไม่ต้องปรุงเพิ่ม...อีกแล้วววว
- น้ำกระเจี๊ยบ น้ำลำไย โอเลี้ยง, น้ำที่นี่ติดหวาน ไปกัน 3 คนลงความเห็นเหมือนกัน ใครไม่ชอบหวานมากก็ใส่น้ำเพิ่ม รสชาติทั่วไป
สรุป เป็นร้านที่ต้องห้ามพลาด ถ้ามาเที่ยวในเมืองภูเก็ต อยากให้มาลอง ร้านนี้ไม่มีสาขา ที่นี่ที่เดียวเท่านั้น สมราคา สมความอร่อยจริงๆ
0 Like0 Comment
