Sashimi

ถ้าเเดินทางไปในซอยทองหล่อ 23 จะมีร้านอาหารญี่ปุ่นที่หน้าร้านเป็นสไตล์ญี่ปุ่นโบราณ นั่นคือ ร้านต้นตำรับของฮงโมโนซูชิ ร้านของเชฟกระทะเหล็กอาหารญี่ปุ่น เชฟบุญธรรม นั่นเอง แต่จริงๆ แล้วร้านนี้ยังมีเชฟบัณฑูรเป็นเจ้าของร่วมด้วยเช่นกัน จากร้านฮงโมโนซูชิที่มีอยู่ 9 สาขา สาขาที่สามารถจะมารับประทานแบบโอโคโนมิ มีเพียงทองหล่อ 23 สาขาต้นตำรับแห่งนี้ และจะต้องจองก่อนล่วงหน้า 3-4 วัน เพื่อให้ทางร้านไปคัดสรรว...อ่านต่อ