เส้นขนมจีนแห้งไทยเนื้อทุกอย่าง

มีงานเลี้ยงที่โรงแรมแห่งหนึ่งแถวโบ๊เบ๊ แต่เลี้ยงอาหารจีนกินไม่ค่อยอิ่ม เดินมาเรื่อยๆ หารถกลับบ้าน ผ่านร้านนี้พอดี เห็นมีป้าย user choice เลยต้องลองแวะ ขนมจีนไหหลำ ไหนว่าเมืองจีนไม่มีขนมจีน จะไม่ลองก็คงพลาด เส้นขนมจีนแห้งไทยเนื้อทุกอย่าง หน้าตาเหมือนเส้นมักกะโรนีใส่น้ำกระเพาะปลา รสชาติเดิมอ่อนๆ ไม่มีรสอะไรมาก ต้องอาศัยการปรุง ที่แปลกคือมีน้ำกะปิใช้แทนน้ำปลา ลองชิมดูแล้วเหมือนกะปิจิ้มมะม่วงแค่เหล...อ่านต่อ

👍 ร้านขนทจีนไหหลำชื่อดังแห่งย่านนางเลิ้ง การันตีความอร่อยจากหลายสำนัก 🍜 ใครกินเนื้อได้ แนะนำให้สั่งเมนูเนื้อ อร่อยยย ทั้งแบบน้ำแบบแห้ง หรือยำไทย อร่อยทุกจาน สั่งเลย!! 🍽 ทุกเมนูอร่อยนัวอูมามิ กินเสร็จจะกระหายน้ำนิดหน่อย 🍧เลี่ยงฮุ้น (ลอดช่องไหหลำ) อร่อยดี เส้นเหนียวหนุบหนับ หวานหอมน้ำตาลเคี่ยว ชื่นใจ 🚗 จอดรถริมถนนได้ดูเพิ่มเติม

ขอคอนเฟิร์มอีกเสียงครับว่าร้านนี้อร่อยจริง มีรีวิวรายละเอียดเยอะแยะแล้ว เรื่องขนมจีนคงไม่ต้องบรรยายอะไรกันมากมาย ผมขอแนะนำของหวานละกันครับ แนะนำ "เลี่ยงฮุ้น" (ลอดช่องไหหลำ) เป็นเส้นสีเหลืองใสๆเหนียวๆนุ่มๆทานคู่กับน้ำตาลทรายแดง อร่อยชื่นใจมาก เหมาะแก่การปิดท้ายหลังกินขนมจีน ร้านนี้เสิร์ฟในถ้วยใหญ่ แบ่งทานกับเพื่อนได้เลย ที่จอดรถ ต้องจอดในซอย ถามคนแถวนั้นได้ว่าจอดได้ตรงไหนดูเพิ่มเติม

ร้านขนมจีนไหหลำนี้ เป็นร้านเก่าแก่ เคยกินมา 30 กว่าปี เดิมตั้งอยู่ปากซอย ยังคิดถึงบรรยากาศเก่าๆ ที่ยังมีร้านหมูสะเต๊ะอยู่อีกฝั่งถนน แต่ที่ปัจจุบัน ย้ายร้านมาเปิด ให้บริการอยู่ในตึกแถว ด้านหลัง 2 ห้อง บรรยากาศในการกิน เปลี่ยนแปลงไปบ้าง จากกิน ข้างถนนในซอย ได้บรรยากาศแบบมันส์ๆ เปลี่ยนมา เป็นยูไนเต็ด แต่ข้อดี ก็คือไม่ต้องกลัวฝนตก รสชาติอาหาร เปลี่ยนแปลงไปบ้างเล็กน้อย ความอร่อย ลดน้อยลง แต่ก็ยังคงอ...อ่านต่อ

🏠 ร้านเจ๊วาเจ๊หย่ง ขนมจีนไหหลำ อยู่ในซอยลูกหลวง8 เปิดขายเย็นๆ 🚘 หาที่จอดรถได้ริมถนนแถวๆนั้น 🍲 เมนูที่สั่ง ขนมจีนไหหลำหมูแห้ง คำว่าแห้งของที่ร้าน คือ ราดน้ำแบบสตูว์ โดยรวมก็ดี แปลกด้วย ปกติเคยทานแต่แบบน้ำ จิ้มน้ำจิ้มกะปิแบบดั้งเดิมสูตรเฉพาะของที่ร้าน / อีกจาน ขนมจีนไหหลำเนื้อแห้ง (คนทานบอกว่า เนื้ออร่อยดี)อ่านต่อ