- หน้าแรก
/
- รูป โจ๊กสามย่าน จุฬา ซอย11
ร้านโจ๊กเจ้าดังขึ้นชื่อย่านสามย่าน สาขาต้นตำรับใครมองหาร้านอาหารเช้าแบบง่าย ร้านโจ๊กร้านนี้ขึ้นชื่อลือชา เปิดขายตั้งแต่เช้าหมดช่วง 9 โมงนิด แล้วก็เปิดอีกทีช่วงเย็น
ร้านตั้งริมถนนในซอยจุฬาย่านสามย่านแต่ก่อนมีร้านหัวปลาหม้อไฟติดกันปัจจุบันร้านปิดตัว ร้านนี้เลยได้ที่เพิ่มจากตึก 1คูหากว้างขึ้น สไตล์โมเดิร์นขึ้น
เมนูโจ๊กถูกสุด คือ 40 สั่งโจ๊กหมูล้วน หมูก้อนค่อนข้างใหญ่ได้มา 6 ชิ้น โจ๊กเนื้อข้าวใช้ได้แต่ออกจะปรุงรสเยอะไปหน่อย รสจะหนักกลบหมู(หมูไม่ได้หมักแบบที่คิดไม่มีกลิ่นเครื่องเทศ พริกไทยใดๆ)
ส่วนตัวถือว่าใช้ได้แต่ราคาค่อนข้างสูงและยังไม่คุ้มค่า เมื่อเทียบกับโจ๊กร้านอื่นๆที่เคยลอง
ปล.เท่าที่ดูขอตัดแต้มด้านขั้นตอนการเตรียมให้ลูกค้าเพราะใช้คนหยิบถุงเปล่าเขียนระบุเสร็จ เอาหนังยางรัดไปวางเรียงบนโต๊ะ และหยิบมาใส่ด้วยคนตัก ดูแล้วจะมีความเสี่ยงด้านความสะอาดและใช้คนหลายคนหยิบจับนะ^^
0 Like0 Comment
