- หน้าแรก
/
- รูป Jones' Salad เซ็นทรัลพลาซา เวสต์เกต
เมนู Mix and Match Salad
[Westgate] ร้านแนวเพื่อสุขภาพ Farm-to-Table สาขาในห้างใหญ่ตกแต่งแบบ Homey ~Mix-and-Match Salad เลือกตามใจ(3.5*)
Jones’ Salad หรือร้านสลัดของลุงโจนส์นั่นเองครับ (ไม่ใช่โจรสลัด 555) ชื่อร้านมีที่มาจากคุณลุงโจนส์ (Ian Jones Hughes) ชาวออสเตรเลีย ซึ่งเป็นน้าเขยของเจ้าของร้านสลัดนี้ (คนไทย) เป็นแบรนด์ของคนไทยเองไม่ใช่เชนจากเมืองนอกแต่อย่างไรครับ ร้านนี้จึงมีรูปตัวการ์ตูนของลุง Jones เป็นสัญลักษณ์สื่อสารถึงร้านสลัดของเค้าด้วยครับ ถึงร้านก็สามารถเห็นได้ชัดเจน
เดี๋ยวนี้ร้านแบรนด์นี้หาทานได้ง่ายมากขึ้นกว่าแต่ก่อน เพราะเค้าขยายสาขามากขึ้นเยอะทั้งในห้างหรือตั้งเดี่ยวตามแนวรถไฟฟ้าครับ ด้วยเทรนด์เพื่อสุขภาพตอบรับดีจากตลาดปัจจุบันด้วย ส่วนการตกแต่งร้านถ้าสาขาในห้างอย่างที่นี่จะทำมาให้ดูนั่งสบายๆเหมือนนั่งอยู่บ้านแบบ Homey
[ควรรู้เกี่ยวกับร้านนี้:]
• ร้านนี้อย่างที่ชื่อร้านบอกเน้นขายสลัดเป็นหลักและหลากหลายเมนู มีทั้งแบบที่เป็นสลัดรสชาติสไตล์ฝรั่งๆ หรือจะเป็นแบบรสชาติจัดถูกปากคนไทยอย่างพวกสลัดยำทูน่า/แซลมอนแซบ หรือจะเป็นแบบฟิวชั่น แล้วก็มีเมนูแบบเนื้อๆเน้นโปรตีนอย่างที่ร้านเรียกว่า Healthy Steak
• สำหรับสลัดเราสามารถเลือกได้ว่าจะเป็นแบบ Mix-and-Match ด้วยตัวเราเอง (คือเลือกผักสลัดที่ชอบจากรายการ ตามด้วยทอปปิ้ง และน้ำสลัดตามชอบ) หรือจะเลือกตามเมนูที่เค้าจัดไว้ให้แล้วเบ็ดเสร็จเลยหรือ Preferred Menu มี 2 ไซส์คือ M กับ L (สำหรับลูกค้าที่ไม่ต้องการเสียเวลาคิดมากว่าจะเอาไรบ้าง)
• สำหรับ Mix-and-Match Salad มีให้เลือกทั้งแบบ Regular (ผักสลัดทั้งใบ) หรือ Chopped Salad (ผักสลัดหั่นพอดีคำ)
• ถ้านั่งทานในร้านเราเดินเข้าไปนั่งที่โต๊ะแล้วเรียกสั่งกับพนักงานได้เลย ไม่มี +SC แต่ถ้าซื้อกลับต้องสั่งที่หน้าเคาน์เตอร์ด้านหน้าแล้วจ่ายเงินก่อนแล้วนั่งรอแถวหน้าร้าน
จริงๆผมผ่านมาทานที่ร้านสาขานี้หลายรอบแล้วแต่ไม่ได้รีวิวเพราะสั่งเมนูเดิมๆ รอบนี้ก็มาทานใหม่อยากหาไรทานเป็น Healthy Meal นึกถึงร้านนี้ก่อน ด้วยที่ทำเลค่อนข้างดีอยู่ตรงด้านหน้าทางเข้าห้างฝั่งริมถนนใหญ่และอยู่ใกล้ๆหน้า Tops Supermarket ใหญ่ของห้างด้วย มื้อนี้ลองสั่งสลัดแบบ DIY ของร้านดูบ้างว่าเวิร์คไหม (ทางร้านจะเรียกว่า Mix-and-Match) ที่สั่งมาตามนี้ครับ
Step 1: เลือกขนาด M 79 บาท (ถ้า L 95)
Step 2: เลือกน้ำสลัดใสอิตาเลี่ยน Low Fat +10 บาท >> ออกกลิ่นน้ำส้มบาซามิกเจือๆ เปรี้ยวอมหวาน ชอบส่วนตัว
Step 3: เลือกท็อปปิ้ง ขนาด M เลือกได้ 3 อย่าง (ถ้า L ได้ 5 อย่าง) ถ้าเลือกมากกว่าอย่างละ 7 บาท ผมเลือกเป็น เพิ่มผักสลัดรวม, แรดิช, แอปเปิ้ล, กราโนล่า (+7) >> ตัวผักสลัดสดดีเหมือนเคย ได้ตัวแรดิชฝานเพิ่มความกรอบเข้าไป แอปเปิ้ลชิ้นไม่ใหญ่ออกหวานไม่เปรี้ยว กราโนล่าเพิ่มความอยู่ท้อง
Step 4: เลือกท็อปปิ้งพิเศษ ราคาตามในเมนู ผมเลือกเป็น ผงพาเมซานชีส (+12) แครนเบอร์รี่อบแห้ง (+12) เต้าหู้ออร์แกนิค (+29) >> ผงชีสโรยมาพอสมควรตามราคา ไม่เยอะเท่าสั่งเป็นเมนู Caesar Salad ตัว Sun Dried Fruit แห้งดีไม่ชื้น ตัวเต้าหู้มีงาดำผสมหอมๆเนื้อด้านนอกมีความกรอบหน่อยด้านในเนื้อออกแน่นๆ
รวมเบ็ดเสร็จสลัด DIY ของผมชามนี้ซึ่งค่อนข้างใบใหญ่อยู่ทานคนเดียวอิ่มอยู่ท้อง ราคารวม 149 บาท สั่งน้ำเป็นคลอโรฟิลด์เลม่อน 49 บาท ไม่เหม็นเขียวอย่างที่คิดดื่มง่ายออกหวานและมีความอมเปรี้ยวครับ มื้อนี้ทั้งหมด 198 บาท
#### สรุป คหสต ####
• สำหรับสลัด DIY ของร้านนี้ ส่วนตัวคิดว่ามีผักให้เลือกยังไม่เยอะมากเท่าร้านดังที่เค้ามีฟาร์มปลูกเองที่เชียงใหม่ เท่าที่เห็นชัดๆคือ Rocket ซึ่งผมชอบทาน แต่เค้าก็มีคุณภาพความสดการเก็บรักษาดีอยู่ครับ
• ส่วนตัวผมชอบสูตรน้ำสลัด Dressing ของร้านนี้ รสชาติออกแนวไม่จัดไปทางใดทางหนึ่งออกกลมกล่อมดีครับ ปกติสั่งเป็นน้ำสลัดใสเป็นหลัก
• มี Superfood ให้เลือกเป็นท็อปปิ้งหลายตัวดีใช้ได้ครับ
• สาขานี้อยู่ในห้างใหญ่นั่งสบายดีครับ การบริการทั่วถึง โดยรวมราคาไม่แพงสำหรับร้านสไตล์แบบที่เป็นระบบมีสาขาคอยจัดการบริหารได้ดี
สรุป 3.5 ดาว ขอปัดแสดงผลขึ้นเป็น 4 ดาว ถัวเฉลี่ยกับรีวิวก่อนที่ให้ 3 ดาวไปครับ
[พิกัด:] ชั้น 1 Central Westgate ใกล้ทางเข้าห้างฝั่งถนนกาญจนาภิเษก แถวๆส่วนที่เป็นซุ้มอาหาร Take away กับ Tops Supermarket
18 Likes0 Comment
