- หน้าแรก
/
- รูป โกซ้ง ฅนโบราณ
👍 สุดยอดร้านอาหารตามสั่งรสเลิศ🇹🇭 Go Song - โกซ้ง ฅนโบราณ
🍽 Recommendded by Michelin Guide - ได้รับการแนะนำจากมิชลิน ไกด์
🍴 Street Food - อาหารริมทาง
👨🏻🍳 Chef Go Song - เชฟโกซ้ง คุณบุญเสริฐ จงรักษ์วิทยา
🎗 หากถามเราถึงร้านอาหารตามสั่งริมทางที่ดีที่สุดในจังหวัดภูเก็ต ชื่อของโกซ้ง ฅนโบราณน่าจะเป็นร้านแรก ๆ ที่แว่บเข้ามาในหัว ตัวร้านเปิดมาตั้งแต่ปี 1982 โดยตั้งอยู่หลังตลาดสด ขอบอกก่อนเลยว่าบริเวณโดยรอบนั้นดูจะไม่ถูกสุขอนามัยสักเท่าไหร่เพราะมีที่พักขยะอยู่ฝั่งตรงข้ามแต่บรรยากาศภายในร้านถือว่าพอใช้ได้ เจ้าของร้านโกซ้ง คุณบุญเสริฐ จงรักษ์วิทยา มีประสบการณ์เป็นเชฟในร้านอาหารไทย-จีนชื่อดังประจำเมืองอย่างภัตตาคารแหลมทองรวมไปถึงโรงแรมหรูระดับ 5 ดาวหลายแห่ง เมนูอาหารที่นี่ค่อนข้างหลากหลายเพราะโกซ้งเคยผ่านงานทั้งในห้องอาหารไทย จีน และเวสเทิร์น โดยสามารถเลือกได้จากรายการที่มีติดอยู่เต็มผนังข้างหนึ่งของร้านตั้งแต่เมนูง่าย ๆ อย่างไข่เจียว แกงจืด ไปจนถึงเมนูระดับภัตตาคารอย่างปลาสามรส ผัดไข่เค็ม ผัดเต้าซี่ นอกจากนี้ยังมีอาหารทะเลสด ๆ ที่โกซ้งไปรับมาในช่วงเช้าของแต่ละวันอีกด้วย ราคาอาหารอาจสูงกว่าร้านอาหารทั่วไปแต่เมื่อเทียบกับคุณภาพแล้วถือว่าคุ้มค่ามาก ๆ เมนูที่ขอย้ำว่าห้ามพลาดด้วยประการทั้งปวงคือปลา 3 รสที่บาลานซ์รสชาติออกได้กลมกล่อม หมูสับปลาเค็มที่โกซ้งหมักเองใช้เวลานานถึง 1 เดือน และแกงส้มใต้รสชาติจัดจ้านชนิดที่รับประทานแล้วต้องเหงื่อตก
📃 À La Carte
ปลาจาละเม็ดสามรส (200, *ราคาขึ้นอยู่กับน้ำหนัก)
กั้งกระดานทอดกระเทียมพริกไทย (400/ตัว)
หอยเชลล์ผัดไข่เค็ม (300)
แกงส้ม (150)
หมูสับผัดปลาเค็มจานเล็ก (100)
🏵 Score:
👍 สุดยอดร้านอาหารริมทางที่ดีที่สุดแห่งหนึ่งในประเทศไทย
อาหาร : 13.5/20
ราคา : 🌟🌟🌟🌟
ความคุ้มค่า : 🌟🌟🌟🌟
เทคนิค : 🌟🌟
อัตลักษณ์ : 🌟🌟🌟
บรรยากาศ : 🌟
บริการ : 🌟
ความประทับใจโดยรวม : 14/20
📍 Visit: Nov 2021
🏠 Location: 111/9 ถ.ระนอง ต.ตลาดเหนือ อ.เมืองภูเก็ต, Phuket, 83000, ประเทศไทย
🚗 Parking: จอดในตลาด
🕗 Operating Time: 8.00-17.00
💰 Price: 100-250 THB/p
📌 Reservation: Walk In
📞 Tel: 081-693-4195
🧥 Dress Code: Casual
🖥 Website: https://web.facebook.com/โกซ้งฅนโบราณ-159312430791429
🥰 ฝากเพื่อน ๆ ช่วยกดไลค์และติดตามเราผ่านช่องทางต่าง ๆ โดยเราตั้งใจนำเสนองานรีวิวร้านอาหาร Fine Dining ชั้นนำและห้องอาหารระดับ Michelin Guide ทั่วโลก
👍 Facebook: “ตามล่า Fine Dining” และ “Pakiin by ตามล่า Fine Dining”
👍 Youtube: ตามล่า Fine Dining
👍 Instagram: finedining_lovers
0 Like0 Comment
