หมี่ซัวแห้งใส่ทุกอย่าง

ร้านกรหมี่ได่เป็นร้านก๋วยเตี๋ยวไก่ที่จัดเต็มหนักเครื่องมากๆ ทั้งอกไก่ย่าง เป็ด หมูแดง ลูกชิ้นปลา สารพัดเครื่องในไก่ เรียกว่าจัดเต็มแน่นชามเลยค่ะ ใครที่เป็นสายคลีนแนะนำเมนูเกาเหลาอกไก่ย่างไม่ใส่กระเทียมเจียวรับรองโปรตีนเน้นๆ คลีนๆ ค่ะ ใครชอบกินก๋วยเตี๋ยวไก่แนะนำร้านนี้เลยดูเพิ่มเติม

มากินเป็นครั้งที่สองกับร้านนี้ ใช้เวลารอประมาณ 40 นาทีกว่าจะได้กินเพราะต้องรอคิว คราวนี้สั่งหมี่ซั่วแห้งรวมทุกอย่าง คราวนี้ดีหน่อยลองสั่งเส้นหมี่ซั่วกิน ซึ่งโดยรวมรสชาติยังธรรมดาเหมือนเดิมนะ (อันนี้เป็นความคิดเห็นส่วนตัวสำหรับบางคนอาจบอกว่าอร่อยมากแต่ผมรู้สึกเฉยเฉยกับรสชาติเพราะต้องปรุงหลายรอบกว่ารสชาติจะดี) ที่พอจะโอเคก็คือตัวเส้น ส่วนไก่จะแห้งมากลูกชิ้นก็ธรรมดา ในส่วนน้ำซุป แทบจะไม่มีรสชาติอะ...อ่านต่อ

มาหาดใหญ่ครานี้ ต้องมากินกร หมี่ไก่ให้ได้ ลงเครื่องปุ๊บจอดปั๊บ วันนั้นมาไวคนยังไม่เยอะมาก ถ้ามาค่ำหน่อยบางทีต้องยืนหอคิวนาน แต่ถึงจะได้โต๊ะเลยแต่คนก็ยังเยอะ 555 กว่าจะได้ทานก็รอนิดนึง วันที่ไปทานสั่ง บะปมี่แห้งหมูแดง ไก่ชิ้น ถ้าสั่งแห้งแบบนี้จะได้ไก่น่อง หรือปีกไก่อยู่ในน้ำซุปมา จะฟินๆๆมาก กับบะหที่คลุกน้ำมันปรุงมาอย่างอร่อย แต่จะมันนิดๆ ถ้าใครคิดอาจจะมันไปก็อาจจะบอกทางร้านได้ น้ำซุปจะออกเค็ม...อ่านต่อ

ถ้าพูดถึง''บะหมี่ไก่" ในหาดใหญ่ ต้องร้านนี้เลย "กร หมี่ ไก่" ร้านเก่าแก่ในตำนาน ไม่มีใครไม่รู้จักร้านนี้ ร้านนี้ตั้งอยู่บนถนนผดุงภักดี ถ้าแวะไปช่วงค่ำๆ เห็นรถจอดสองข้างทาง โดยเฉพาะรถมอเตอร์ไซด์เรียงกันเป็นแถว ตัวร้านมีหลักๆ ด้วยกันสองห้อง แต่ถูกคั่นด้วยร้านขายน้ำปั่น มาถึงเลือกโต๊ะที่นั่งได้ ก็จัดการสั่งเลย จะเอาเส้นอะไร แบบไหน ตามสไตล์แต่ละคน ทางร้านมีเส้นหมี่สั่วด้วยนะ จะใส่ไก่ แบบชิ้น หรือแบ...อ่านต่อ

อร่อยไม่ทำให้ผิดหวังเลยค่ะ หมี่ซั่วนี่อร่อยเลย หมูแดงนี่รสชาดดีหอมหวาน ไก่นี่แล้วแต่จะเลือกว่าใส่อะไรส่วนไหน ตับ เครื่องใน มีหมด ชอบสั่งแห้งค่ะ แต่จะน้ำซุปแยกมาซด รสลาดดีมากค่ะ สั่งหมี่ซั่วแห้ง แต่ขอเพิ่มน้ำซุปทุกครั้ง ชอบในความเป็นรสชาดน้ำซุปแท้ ๆ ของร้านนี้ในแบบที่ไม่ต้องปรุงเครื่องปรุงเลย อร่อยมากค่ะดูเพิ่มเติม