- หน้าแรก
/
- รูป กุ้งอบภูเขาไฟ
กุ้งอบภูเขาไฟซอสน้ำมันรสเด็ด ร้านดังของดีจังหวัดนครปฐม ร้านอาหารที่หลายคนแนะนำให้มาลองทานกุ้งอบภูเขาไฟ นครปฐม
ร้านกุ้งอบภูเขาไฟ เจ้าดังของจังหวัดนครปฐม เปิดตั้งแต่1987 มาอย่างยาวนาน จุดเด่นอยู่ที่เมนูกุ้งอบภูเขาไฟจะใช้กุ้งสด มาย่างก่อนเสิร์ฟจะมีภูเขาไฟครอบมา จุดไฟเพื่อสีสันในการทานได้ และ ตัวน้ำจิ้มที่ไม่เหมือนใครจะเป็นน้ำมันที่ย่างมากับกุ้งมีความเครื่องเทศพริกไทย
บรรยากาศร้านเป็นฟิวแบบร้านสวนอาหาร แบบดั้งเดิม ดูเก่าเหมือนไม่ได้รีโนเวทมานาน มีทั้งในห้องแอร์ และ ข้างนอก ถ้านั่งในห้องแอร์ต้องเสียเงินเพิ่ม 30 บาท เป็นค่าบริการ ถ้าไม่อยากเสียสามารถนั่งข้างนอกได้
เมนูอาหารมีตั้งแต่ กุ้งภูเขาไฟ สามารถเลือกขนาดของกุ้ง และ ปริมาณได้ กุ้งเล็ก 20-25 ตัว / กิโลกรัม 590.- กุ้งใหญ่ 12-14 ตัว / กิโลกรัม 800.- จะมีเนื้อสัมผัสไม่เหมือนกัน และ เมนูอาหารไทยอีกหลายเมนู
กุ้งภูเขาไฟไซส์เล็ก 1 กิโล (590.-) พอมาเสิร์ฟสามารถเลือกได้ว่าจะจุดไฟ หรือไม่จุดได้ ไม่มีผลต่อรสชาติเพราะที่ร้านย่างมาเรียบร้อยแล้ว โดยสามารถขอตัวน้ำมันราดแยกมาเป็นถ้วยได้ มาไว้ทานกับกุ้ง กับ ข้าว สามารถให้พนักงานช่วยแกะกุ้งให้ได้มีบริการ ตัวซอสน้ำมันราด จะออกมันๆ มีรสเค็มๆ ออกสโมคๆเครื่องเทศ ตักราดข้าวทานกับกุ้ง พร้อมกับน้ำจิ้มซีฟู้ดใช้ได้ แต่ทานตัวน้ำมันเยอะอาจจะเลี่ยน กินสลับกับน้ำจิ้มซีฟู้ดได้
แกงส้มกุ้งไข่ชะอม ตัวแกงส้มรสเปรี้ยวเข้มข้น กุ้งที่ใส่มาแบบสดๆเลย ถ้าตอนเสิร์ฟทานเลยจะเด้งๆ มีใส่ดอกแค และ ไหลบัว ตัวไหลบัวมีบางอันค่อนข้างเหนียวทานได้ยาก โดยรวมพอใช้ได้
0 Like0 Comment
