อยู่กรุงเทพฯ มักจะได้ยินชื่อร้านอาหารอีสานที่อ้างถึงจังหวัด "อุดรธานี" เมื่อได้มาเที่ยวที่อุดรก็พบว่าร้านอาหารอีสานเยอะมากๆ โดยส่วนตัวเป็นคนไม่อินกับส้มตำเพราะไม่ทานปลาร้า เลยสุ่มหาร้านที่ชื่อดังเรื่องลาบ และมาเจอร้าน ลาบนัว บรรยากาศร้านโล่งโปร่ง มีบ่อน้ำพุกลางร้าน เก้าอี้ไม่สีแสบสัน มาพัดลมตัวใหญ่เป่าระบายอากาศและไล่ยุง แต่โต๊ะเก้าอี้ค่อนข้างเหนียว อาจจะทำความสะอาดไม่ทั่วถึง อาหาร ออกเร็ว ต...อ่านต่อ