Snow Fish / Mushroom Ragout / Sautéed Baby Spinach / Fish Veloute Emulsion

12

รีวิวที่แนะนำ Snow Fish / Mushroom Ragout / Sautéed Baby Spinach / Fish Veloute Emulsion

photo
JoyMymelody
14.8k4.8k107.7k
ยืนยันตัวตนแล้ว
2 ต.ค. 2018
ดูแล้ว 393
Quality Review
Lunch set สุดคุ้ม เสิร์ฟมาสวยงามและอร่อย การบริการดีเป็นเลิศ
ราคาต่อหัว: 501 - 1,000 บาทเมนูเด็ด: Snow Fish / Mushroom Ragout / Sautéed Baby Spinach / Fish Veloute Emulsion, Mont Blanc Chestnut Mille Feuille, Mushroom Cappuccino with Black Truffle, ปลาหิมะ เสิร์ฟพร้อมเห็ดรวม ผัดผักโขมอ่อนและซอสปลาวาลูเต้, มองบลังค์เกาลัดมิลเฟย

เราซื้อดีลวงใน BRW Lunch set ร้านนี้ไว้ เพื่อไปทานกับเพื่อนค่ะ ซึ่งดีลที่มาขายมี 2 แบบ คือ Weekday (วันจันทร์ - ศุกร์) กับ Weekend (วันเสาร์ - อาทิตย์) และเราก็ซื้อผิด 55 คิดว่าน่าจะมีหลายท่านซื้อผิดแบบเรา แต่ซื้อด้วยเครดิตบางส่วน ถ้ายกเลิกการซื้อจะไม่คืนเครดิตให้ เราก็เลยต้องมาฉายเดี่ยวทานวันธรรมดาแทนค่ะ😅   เส้นทางร้าน ใครมาบีทีเอส สามารถลงสถานี ราชเทวี ทางออก 2 ลงบันไดและเดินมาอีกนิด ก็จะเจอ...อ่านต่อ

รีวิวก่อนหน้า
3 ต.ค. 2015
อาหารฝรั่งเศสใจกลางเมือง รสชาตินุ่มละมุน บรรยากาศสบายๆ
photo
Mr.Stew 🍖
6631.8k11.4k
ยืนยันตัวตนแล้ว
18 ต.ค. 2018
ดูแล้ว 286
Quality Review
ดินเนอร์สุดหรู กับเซตอาหารของเชพ มิชลินสตาร์👍👍
ราคาต่อหัว: มากกว่า 1,000 บาทเมนูเด็ด: Snow Fish / Mushroom Ragout / Sautéed Baby Spinach / Fish Veloute Emulsion, SNOW FISH, Mont Blanc Chestnut Mille Feuille

La VIE ห้องอาหารฝรั่งเศส เป็นดีลที่ 3 ที่ซื้อมาจากกิจกรรม BRW2018 ซื้อเป็นเซตดินเนอร์ 2 ที่ บรรยกาศได้อย่างที่หวังไว้จริงๆ ทานดินเนอร์หรูๆกับเซตอาหารฝรั่งเศสโดยเชฟ มิชลินสตาร์ 🤗🤗 เมนูอาหารที่เสิร์ฟมาทุกจาน จัดแต่งมาอย่างสวยงาม เริ่มจากสติ๊กแท่งยาวๆ รสเค็มนิดๆ ผมเอาไปทานกับมะเขือเทศบดรสเปรี้ยว,หวานหน่อยๆอร่อยดี ซักพักน้องพนักงานเอาขนมปังมาให้เลือกมี 3 แบบ ผมเลือกขนมปังนุ่ม, ขนมปังงา ทานคู่กับ...อ่านต่อ

photo
Brett
14.4k96314.4k
ยืนยันตัวตนแล้ว
11 มิ.ย. 2016
ดูแล้ว 185
Quality Review
เปลี่ยนมื้อธรรมดาให้เป็นมื้อพิเศษ กับอาหารฝรั่งเศสสุดครีเอทแบบหรูๆในโรงแรมบรรยากาศเยี่ยม
ราคาต่อหัว: 501 - 1,000 บาทเมนูเด็ด: Snow Fish / Mushroom Ragout / Sautéed Baby Spinach / Fish Veloute Emulsion

La Vie ร้านอาหารฝรั่งเศสระดับหรูหราในโรงแรม VIE Hotel โรงแรมแห่งนี้เป็นโรงแรมระดับ 4 ดาวที่มีร้านอาหารหรูๆอยู่หลายแห่ง รวมถึงห้องอาหารฝรั่งเศสแห่งนี้ด้วยครับ ร้านนี้นั้นได้เชฟชื่อดังจากฝรั่งเศสลงมาควบคุมงานโดยตรง ทำให้เชื่อมือได้เลยว่าอาหารฝรั่งเศสของทางร้านเนี่ยรสชาติ authentic และอร่อยถูกใจไม่ต่างกับการไปทานในประเทศฝรั่งเศสอย่างแน่นอน ผมมีโอกาสได้ซื้อเซต Dinner ช่วง Bangkok Restaurant Week ไ...อ่านต่อ

photo
น้องปอบ
8963k27k
ยืนยันตัวตนแล้ว
23 ก.ย. 2018
ดูแล้ว 109
Quality Review
BRW 2018 อร่อยฟินกับสเต๊กปลาหิมะ
ราคาต่อหัว: มากกว่า 1,000 บาทเมนูเด็ด: Snow Fish / Mushroom Ragout / Sautéed Baby Spinach / Fish Veloute Emulsion

มื้อแรกกับ BRW 2018 น้องปอบเลือกร้าน La Vie dinner set ฿999++ เป็น full service fine dining ค่ะ เริ่มต้นด้วยของทานเล่นแบบ complimentary ทั้ง bread stick กรอบๆ เค็มๆ และขนมปังให้เลือกอีก 3 อย่าง เช่น dinner roll, mini baguette มารองท้องกันก่อน ตามด้วย complimentary appetizer เป็น amuse bouche of the day วันนี้เป็นสลัดผลไม้ มะเขือเทศ คลุกในน้ำมันมะกอก รสชาติบางเบา ติดเปรี้ยวนิดๆ ให้ความสดชื่นดี...อ่านต่อ

photo
art
15.6k6.9k72.9k
ยืนยันตัวตนแล้ว
19 ต.ค. 2018
ดูแล้ว 37
Quality Review
French cuisine..Best BRW 2018
ราคาต่อหัว: มากกว่า 1,000 บาทเมนูเด็ด: Snow Fish / Mushroom Ragout / Sautéed Baby Spinach / Fish Veloute Emulsion

La vie ร้านอาหารฝรั่งเศสที่มีชื่อเสียงอีกร้านในกรุงเทพตั้งอยู่ชั้น 11 ของโรงแรม vie Hotel มีรางวัลการันตีมากมายรวมถึงมิชลินด้วย ร้านตกแต่งหรูหราสวยงามมีเปียโนเล่นเพราะๆให้ฟังกันเพลิน พอมานั่งจะมีซ๊อสสามชนิดที่ให้ทานกับขนมปังที่มีมาให้เลือกหลากหลายชนิด เนยกลิ่นหอมซ๊อสมะเขือเทศเข้มข้นรวมถึงมะกอกดำดีงามทั้งสามแบบ ส่วนตัวว่าเป็น Deal ที่คุ้มและดีที่สุดของ BRW 2018 เมนู appetizer อย่างตับห่านเกร...อ่านต่อ