เนื้อกั้งพริกไทยดำ

วันนี้ได้ไปลองอาหารที่ร้าน"เลิศรสไต้ร่มมะเฟือง"ที่เชียงใหม่เป็นครั้งแรก ดีใจมากที่ได้ค้นพบร้านอาหารทะเลรสชาติขั้นเทพเช่นนี้ในจังหวัดเชียงใหม่ ทราบว่าเจ้าของร้านย้ายมาจากลุ่มน้ำแม่กลองจึงถึงบางอ้อ เพราะปรุงอาหารทะเลทุกชนิดได้เชี่ยวชาญมาก ขอยืนยันและรับรองว่าอาหารร้านนี้ถึงระดับสุดยอดคะแนนเต็มห้าดาวจริงๆ นอกนั้นจะเป็นสถานที่ก็หาได้ยากพอสมควร เดินทางมาตามถนนวังสิงห์คำเลียบน้ำแม่ปิงฝั่งเมืองเก่า ต้...อ่านต่อ

ร้านอาหาร "เลิศรส" (ใต้ร่มมะเฟือง) แห่งนี้ เป็นร้านเก่าแก่มานานนับยี่สิบปี ตัวร้านจะอยู่ภายในอาคารตึกแถวติดกับริมแม่น้ำปิงนั่งทานใต้ร่มต้นมะเฟือง หน้าร้านอาจจะดูเล็กๆไม่น่าสนใจ แต่ในทางกลับกันอาหารรสชาติน่าสนใจยิ่งกว่า เปิดบริการทุกวัน ช่วงเที่ยงวัน 11.00 - 14.00 น. ช่วงเย็น 17.00 - 21.00 น. สั่งอาหารไปแล้วก็ควรใจเย็นกันหน่อยครับ เพราะมีพ่อครัวมือทองทำทุกจานเพียงคนเดียว แต่รับรองได้เลยว่ารสชาติ...อ่านต่อ