ติ่มซำ

ได้มีโอกาสไปลองอาหารจีนในบรรยากาศเรียบหรูสไตล์จีนย้อนยุคของเชฟป้อม มีเพลงจีนย้อนยุคเปิดคลอเบาๆ เคล้าบรรยากาศ เหมือนทานเลี้ยงโต๊ะแชร์เลยค่ะ ได้ลองเป็นเป็ดปักกิ่ง ชอบมากๆ เพราะนอกจากได้ทานหนังเป็ดกรอบๆ แล้ว ตัวเป็ดสามารถนำไปทำเป็นเมนูอืานอย่างเป็ดทอดกะเทียมได้ด้วยอะ ดี๊ดี ส่วนติ่มซำค่อนข้างประทับใจเลยค่ะ มีตั้งแต่ราคา 80-130 บาท ที่ชอบก็จะมี ขนมจีบกุ้งชิ้นโต ฮะเก๋า ซาลาเปาไส้ไหลเยิ้ม เผือกทอด คือ...อ่านต่อ

วันก่อนไปกิน เล่อเทียน ตรง gourmet district พระราม2 เดินเข้าไปในตัวร้านจะตกแต่งสไตล์ห้องอาหารจีนหน่อย มีหลายโซนให้เลือก ทั้งสำหรับครอบครัวเล็กยันครอบครัวใหญ่ก็มีที่ให้ ร้านกว้างพอสมควร สั่งติ่มซำของโปรดมา ชอบกินมากๆ ที่นี่เค้าเสิร์ฟ portion ใหญ่เกินคำถึงกับขนาดต้องตัดแบ่งก่อนที่จะกิน กัดเข้าปากไปลิ้มรสของเนื้อในติ่มซำล้วนๆ ไม่ผสมแป้งเลย! นี่แหละติ่มซำที่ถวิลหา ของเค้าสดและดีงามมาก รู้ตัวอีกทีก...อ่านต่อ