- หน้าแรก
/
- ปลาแห้งแตงโม ร้าน มังคุด คาเฟ่
ไม่ได้มานาน ตอนนี้อาหารมีการปรับเปลี่ยนเมนู และมีเชฟเทเบิ้ลMangkud Cafe โฮม คาเฟ่ ขนาดเล็กสไตล์ อาร์ต แกลเลอรี่ บนถนนราชพฤกษ์
บรรยากาศภายในร้านจะตกแต่งด้วยรูปภาพศิลปะและเครื่องดนตรี ด้านบนชั้น 2 จะมี อาร์ต แกลเลอรี่ สามารถขึ้นไปชมได้
นอกจากงานศิลปะที่ตกแต่งภายในร้านแล้ว เจ้าของร้านยังผสมผสานงานศิลปะลงบนอาหาร อีกทั้งยังนำเมนูอาหารไทยแบบชาววังมาปรับเป็นเมนูอาหารไทยร่วมสมัยได้อย่างสวยงาม
ก่อนหน้านี้เคยมาทานเมื่อหลายปีก่อน กลับมาทานครั้งนี้ ทางร้านมี Chef Table (ราคาไม่ถึง 1,000) ด้วยนะ มื้อนี้พาคุณแม่มาทานแบบ A La Carte ระหว่างทานอาหาร พี่เจ้าของร้านจะมีการบรรเลงดีดจะเข้ให้ลูกค้าฟัง เพิ่มสุนทรีย์ในการทานอาหารด้วย
🌹 ห่มรักในสวน 145 บ. เมนูมังสวิรัติ แป้งญวนห่อด้วยเส้นหมี่ยำ แครอท แตงกวา กลีบกุหลาบและดอกอัญชัน (ทางร้านปลูกเอง) รสชาติออกหวานอมเปรี้ยว ทานแล้วสดชื่น
🍉 ปลาแห้งแตงโม 175 บ. ปลาแห้งของทางร้านจะใช้ปลาช่อนทะเล รสจะเค็มนำ ตัดกับรสหวานของแตงโม อร่อยลงตัว ตกแต่งด้วยดอกโมก พึ่งทราบเลยว่าทานได้ด้วย พึ่งเคยลองทานเลย
🫔 ชุดเครื่องว่างไทย 350 บ. ในชุดจะมี 3 เมนู ม้าห้อ ปอเปี๊ยะตะเพียนทอง และ เมี่ยงลาว
- ม้าห้อ รสชาติจะหวานเค็มคล้ายกับไส้สาคู ทานคู่กับกีวี่
- ปอเปี๊ยะตะเพียนทอง แป้งปอเปี๊ยะทอดกรอบ สานเป็นรูปปลาตะเพียนตัวเล็กๆน่ารัก ด้านในเป็นไส้หมูรสเข้มข้น ทานคู่กับอาจาดที่มาในรูปแบบเจลลี่
- เมี่ยงลาว รสชาติอร่อย รองด้วยดอกอัญชัน และรากบัวที่ฝานเป็นแผ่นบางๆ ทอดมากรอบๆ
🐟 ส้มตำผลไม้ ปลากะพงฟู 245 บ. เมนูนี้ชอบมาก จัดจานมาสวยงาม ตอนแรกไม่คิดว่าจะเป็นเมนูส้มตำ ด้านบนจะมีผลไม้หลายชนิด ด้านล่างปลากะพงทอดฟูๆกรอบๆ คล้ายกับครัมเบิ้ล น้ำยำรสหวานเปรี้ยวเค็มกำลังดี ทานแล้วสดชื่น
🌶 รากบัวผัดสามเกลอพริกสด 175 บ. รากบัว รากบัวกรึบๆ รสชาติเข้มข้นเผ็ดนิดๆ เคี้ยวทานเพลินๆ
🦐 ยำพฤกษากรอบกุ้งสับ 225 บ. ดอกลีลาวดี ใบเล็บครุฑ ใบชะมวง และใบชะพลู ชุบแป้งทอดกรอบ ทานคู่กับน้ำยำรสเข้มข้นกลมกล่อม กรอบๆทานเพลินๆ
🦆 แกงเผ็ดเป็ดย่างรมควัน ในสวนผลไม้ 520 บ. ทางร้านจะนำเป็ดไป Sous vide และนำไป smoke เนื้อเป็ดนุ่ม รมควันมากลิ่นหอมๆ ไม่มีกลิ่นสาปเป็ด ในแกงจะมีผลไม้หลายชนิด เครื่องแกงรสเข้มข้น เมนูนี้คุณแม่ชอบมาก
🐟 ข้าวขยำปลาทู 195 บ. ข้าวหุงด้วยอัญชันสีสันสวยงาม คลุกเคล้ามากับเนื้อปลาทู ด้านบนจะมีหอมแดงและพริกซอย บีบมะนาว ทานคู่กับพริกน้ำปลาสูตรพิเศษเฉพาะของทางร้าน จะมีมะเฟืองหั่นชิ้นเล็กๆ เสริมรสเปรี้ยว รสชาติไม่เหมือนที่ไหน
🍚 ข้าวหอมอัญชัน 35 บ.ข้าวอัญชันสีฟ้าสวย ความน่ารักคือจะมีใบเตยสายเป็นรูปปลาตะเพียนเล็กๆวางอยู่บนข้าวด้วย
🥤น้ำอัญชันใบเตยกับหญ้าหวาน (500ml) 100 บ. เครื่องดื่มกลิ่นหอมใบเตยอ่อนๆ รสหวานน้อย
🍶 ชาแฉล้มแช่มช้อย (450ml) 250 บ. เป็นชาพรีเมียมเบลนด์ นำเข้ามาจากเยอรมัน มาสร้างเป็นแบรนด์ที่มีเอกลักษณ์เฉพาะตัวของทางร้าน มีกลิ่นหอมอ่อนๆ รสชาติทานง่าย สามารถฟังบทเพลงชา เพิ่มความสุนทรีย์ระหว่างดื่มชา โดยการสแกน QR code
🍮 ชุดขนมไทยคุณยายประจำวัน 200 บ. วันที่ไปขนมประจำวันจะเป็นขนมกลีบดอกลำดวน และขนมสัมปันนี ขนมเนื้อเนียนละเอียด นุ่ม รสออกหวาน ทานคู่กับชาร้อนๆ
📍 มังคุด คาเฟ่
🕙 11:00-19:00 (หยุดวันจันทร์)
📱 0818431598 (แนะนำให้สำรองที่นั่งล่วงหน้า)
🚘 หน้าร้าน
#Wongnaisongkran2025
3 Likes0 Comment
