แกงปูใบชะพลู + หมี่

อาหารพื้นเมืองร้านดังย่านหอนาฬิกาในเตัวเมืองภูเก็ต ทำเลดี แบบว่าถ่ายรูปกันเสร็จก็แวะมากินได้เลย เดี๋ยวนี้คิวไม่แน่นละครับ ถ้าไม่มีทัวร์ลง ไม่ต้องจองคิวเหมือนเมื่อก่อนแล้ว อาหารของทางร้านมีรสชาติจัดจ้านตามฉบับของพื้นเมืองภูเก็ต อร่อยดี “แกงเนื้อปูใบชะพลู” คือเข้มแต่กลมกล่อม กินกับขนมจีนหรือเข้าคือลงตัว “หมูฮ้อง”เอามาแก้เผ็ดได้ “น้ำพริกกุ้งเสียบ” รสกลางๆไม่เผ็ดมาก “แกงเหลือง”คือเด็ดสุด น้ำแกงคือแ...อ่านต่อ

⁣⁣ จัดให้เป็นเมนูที่เด็กอ้วนแบบฉันชอบมาก “เบือทอดกุ้ง” เอาจริงคือคล้ายผักบุ้งทอดกรอบแต่บางกว่า กินแต่พอดีไม่งั้นก็คันคอเบาๆ 🤣 ⁣ ⁣ เมนูนี้จัดอยู่ในเมนูแนะนำในหน้ากระดานที่วางอยู่หน้าทางเข้า คือมาร้านนี้ถ้าคิดเมนูไม่ออกไม่ต้องกลัวจัดเมนูเด็ดเค้าไปโล้ด ⁣ ⁣ -แกงปู+เส้นหมี่ ⁣ -หมูฮ้อง⁣ -เบือทอดกุ้ง⁣ -น้ำพริกกุ้งเสียบ⁣ ⁣ ไปทานกัน 𝟐 คนบอกเลยว่า 𝟒 อย่างนี่จุกๆเลยแหละ รสชาติเนี่ยเราว่าน้ำพริกกุ้งเ...อ่านต่อ

วันจันทร์ 🌝 มาภูเก็ต แล้วจะไม่มาร้านนี้ได้ไง เราตามรีวิวมา เรามาถึงร้านประมาณ 11 โมง มีคนรอคิวก่อนหน้า 2-3 โต๊ะ รอคิวกับรออาหารประมาณ ครึ่งชั่วโมง กว่าจะได้กิน เราสั่งอาหาร 3 จาน มากัน 2 คนกับคุณแม่ ก็ถือว่าอิ่มท้องอยู่นะ - แกงปูใบชะพลู 🦀 เสิร์ฟคู่กับเส้นหมี่ลวก มาในชามไม่ใหญ่มาก แกงกะทิยังไม่แตกมัน กับเครื่องแกงสีเหลือง เอกลักษณ์ของแกงภาคใต้ หอมกลิ่นเครื่องแกงชัดเจน เนื้อปูก้อนเยอะมาก และใบช...อ่านต่อ

ร้านวันจันทร์เป็นร้านที่ขึ้นชื่อของภูเก็ตหากเสิร์ชคำว่าร้านอาหารภูเก็ตร้านนี้จะขึ้นเป็นลำดับต้นๆด้วยมีรางวัล Michelin Guide Bib Gourmand 2019-2023 เป็นตัวการันตีความอร่อย ไปถึงร้านถึงขั้นตกใจเพราะมีคนรอคิวเยอะ ส่วนใหญ่เป็นนักท่องเที่ยวจีนและชาวต่างชาติ เข้าไปในร้านติดต่อที่เคาน์เตอร์ขอคิวพนักงานจะให้เราไปนั่งรอทางด้านหลังก่อนหลังจากนั้นจะมีการเรียกคิวตามลำดับ ร้านมีที่นั่ง 2 โซนแล้วแต่พนัก...อ่านต่อ

เน้นความหรูหราของอาหารด้วยรสชาติที่เน้นต้อนรับนักท่องเที่ยว บรรยากาศ - ร้านอยู่ตรงสี่แยกไฟแดงแถวโซนเมืองเก่าที่จอดรถต้องไปหาเอาแถววัด หรือข้างถนนตรงอื่นที่ไม่ใช่ตรงหน้าร้าน ร้านไม่รับจองยกเว้นมีเส้นสายมากพอ(แอบเห็นมีคนจองโต๊ะไว้มาโดยใช้อำนาจของเจ้าหน้าที่ผู้มีอิทธิพลมาเบ่งใส่พนักงานว่าจองมาแล้ว --") เมนูอาหารของร้านเน้นเป็นอาหารใต้ต่างๆทั้งต้ม ผัด แกง ทอด โดยใช้วัตถุดิบท้องถิ่นของภาคใต้รวมทั้ง...อ่านต่อ