- หน้าแรก
/
- BASQUE BURNT CHEESECAKE ร้าน Patisserie Rosie
Patisserie Rosie กับเค้กและไอศครีมอร่อยๆ พร้อมด้วยเซตของฝากน่ารักๆสำหรับโอกาสพิเศษค่ะได้กลับมาทานเค้กอร่อยๆที่ร้าน Patisserie Rosie หนึ่งในร้านเค้กดังย่านทองหล่อ และเป็นร้านโปรดของใครหลายๆคนรวมทั้งเรากันอีกครั้งค่ะ ซึ่งครั้งนี้เรามากับพี่สาวสายหวาน เลยได้จัดเต็มชิมเค้กตัวใหม่ๆรวมถึงอาหารและไอศครีมโฮมเมดอร่อยๆ และยังมี set ขนมของฝากติดไม้ติดมือกลับบ้านด้วยค่ะ
สำหรับเมนูที่ได้ชิมครั้งนี้ก็จะเน้นไปที่ขนมนะคะ แต่ก็มีอาหารมาตัดหวานเล็กน้อย ซึ่งอาหารที่นี่จะเป็นอาหารฝรั่งมีตั้งแต่เมนูไข่ สลัด แซนวิช และพาสต้า ส่วนเครื่องดื่มก็มีหลากหลายเช่นกัน ทั้งชา กาแฟ ชอคโกแลต น้ำผลไม้ มอคเทล ไวน์ และมีเป็น set afternoon tea ด้วยค่ะ
# เมนูที่สั่ง #
- Linguini Carbonara Traditional Style
คาโบนาร่าที่นี่จะใช้เส้นลิงกวินี มาพร้อมท้อปปิ้งเป็นพาร์ม่าแฮมโฮมเมดอบกรอบที่ร้านทำเอง รสชาติพี่สาวชิมบอกรสเบาๆไม่เข้มข้นมาก พารม่าแฮมกรอบอร่อยค่ะ
- Light Chocolate Tart
ด้านในจะเป็นชอคมูสกับดาร์คชอคคาราเมลเฮเซลนัทพราลีน พร้อมฐานทาร์ตชอคโกแลตกรุบกรอบ
- Rose Choux
ชูครีมสีชมพูที่ด้านนอกตกแต่งด้วยกลีบกุหลาบไวท์ชอคสีชมพู ด้านในมีครีมลิ้นจี่กุหลาบกับราสเบอรี่คอมโพทรสออกหวานหอมอมเปรี้ยวนิดๆ ท้อปด้วยลิ้นจี่วิปกานาช
- Tulakalum Rose
ตัวนี้ดึงดูดด้วยชอคโกแลตกุหลาบสีแดงสด ด้านในเป็นครีมชอคโกแลตกับราสเบอรี่คอมโพท ด้านล่างมีสปันจ์ชอคไร้แป้งกับทาร์ตชอคโกแลต
- Strawberries & Pistachio Tart
ทาร์ตสตรอเบอรี่พิสตาชิโอ้ เป็นครีมพิสตาชิโอหอมมัน ตรงกลางเป็นซอสสตรอเบอรี่รสอมเปรี้ยวตัดเลี่ยน พร้อมด้วยแป้งทาร์ตกรุบกรอบหอมอร่อย
- Basque Burnt Cheesecake
ยังคงอร่อยเหมือนเดิมค่ะ ชีสเค้กเนื้อนุ่มละลายรสเข้มข้นกำลังดี ทานกับซอสเบอรี่และผลเบอรี่สดช่วยให้ไม่เลี่ยนดีมากค่ะ
- Ice cream
เลือกมาชิม 3 รส มี ยูสุ, โฮจิฉะ, แมคคาเดเมีย รสชาติดีทุกรสนะคะ ยูสุเป็นซอร์เบทเปรี้ยวสดชื่นไม่ติดขม โฮจิฉะหอมเข้มไม่หวานจัดมีอัลมอนด์เพิ่มความกรุบกรอบ ส่วนแมคคาเดเมียก็มีเนื้อแมคคาเมียพร้อมด้วยคาราเมลบริทเทลให้เคี้ยวเพลินๆค่ะ
และตอนนี้ทางร้านก็ได้ออกเซตขนมที่พกพาสะดวกสามารถเก็บได้นาน แพคมาในกล่องสีสันสดใสเหมาะให้ในช่วงโอกาสพิเศษมาให้เลือกกัน 2 เซต มี
- Gateaux Voyage Set ราคา 690 บาท
ประกอบด้วย orange butter cake, brownie, financiers, และคุกกี้รวมรสค่ะ
- Soft Cookie Set Of 4 ราคา 650 บาท
ประกอบด้วยคุกกี้นิ่ม 4 ชิ้นใหญ่ 4 รสชาติ ซี่งมีความพิเศษตรงที่ใช้ชอคโกแลต valrhona เป็นส่วนประกอบทุกชิ้น มีรส chocolate chip, dark choc, dulcey salted caramel, framboise&strawberry white choc ค่ะ
สำหรับผู้ที่สนใจสามารถแอดไลน์ @RosieBangkok สอบถามข้อมูลและสั่งได้โดยตรง หรือจะแวะมาที่ร้านก็ได้นะคะ สามารถจอดรถที่ดองกี้แล้วเดินมานิดเดียวค่ะ
6 Likes0 Comment
