- หน้าแรก
/
- snow yogurt honey ร้าน Peace Oriental Teahouse สุขุมวิท 49/1 (Sukhumvit 49/1)
ร้านชาสไตล์ญี่ปุ่น บรรยากาศดีงาม ชอบสาขานี้มากสุดร้าน Peace ปัจจุบันมี 3 สาขา ส่วนตัวเคยไปใช้บริการที่สาขา King Power ที่เดียว ส่วนสาขานี้พึ่งเคยมาครั้งแรก
โดยรวมชอบสาขานี้มากสุดเพราะคนไม่พลุกพล่าน พนักงานเยอะและสามารถให้ความรู้เรื่องผลิตภัณฑ์ได้เป็นอย่างดี อีกอย่างที่จอดรถสะดวกมาก มีเยอะมากแบบไม่ต้องกังวลว่าจะหาที่จอดไม่ได้
เนื่องจากวันนี้มาที่ร้านช่วงเที่ยงๆ วันธรรมดา คนเลยน้อย ร้านค่อนข้างเงียบสงบสมกับชื่อร้าน
จริงๆ แรกสุดตั้งใจจะมาทาน Snow Yoghurt เป็นเครื่องดื่ม Yoghurt แบบนำน้ำแข็งปั่นลงไปด้วยกับเมนูไอศครีม แค่นั้น แต่ไปๆ มาๆ พาเพื่อนมาด้วย แล้วเพื่อนก็ยังไม่เคยทานที่ร้านนี้มาก่อน เลยสั่งขนมและเครื่องดื่มไปหลายชนิด
เพื่อนชอบดื่มชาเขียวแนว floral พนักงานเลยแนะนำเป็น “Tieguanyin” ซึ่งเป็นชาเขียวสดแบบจีน ของที่ร้านนี้จะเสริฟใบชาสดมาในถ้วยเล็ก คู่กับ Hot Water Thermos ราคาชุดละ 240 บาท โดยพนักงานจะมาสาธิตวิธีการชงชา ทำให้เราดูรอบนึงก่อน เพื่อเราจะได้ทำตามได้อย่างถูกต้อง
ตัวใบชาสด จะถูก rinse ก่อนในครั้งแรก เพื่อปลุกใบชา หลังจากนั้นจะเทน้ำร้อนลงในแก้วที่ใส่ใบชาสด ทิ้งไว้แค่ 5 วินาที ถึงจะค่อยเทใส่ถ้วยที่จะดื่มจริงๆ ข้อดีคือ รสชาติจะสม่ำเสมอทุกถ้วยชาที่เราดื่มตั้งแต่ถ้วยแรกยันถ้วยสุดท้าย ชากลิ่นหอม รสนุ่ม ไม่เข้มเกินไป ที่ดีคือ ชาชนิดนี้มีสรรพคุณช่วยย่อยอาหาร ซึ่งดีมากสำหรับเราเพราะทานมื้อกลางวันมาอิ่มเกินไปหน่อย
ขนมที่สั่งมาทานคู่กัน Bing ซึ่งก็คือ ขนมเปี๊ยะใส่ไข่เค็ม เซทละ 2 ลูก เสริฟมาแบบร้อนๆ เนื้อนุ่มละลายในปาก เพื่อนชมว่าขนมเปี๊ยะที่ร้านนี้อร่อยสุดเท่าที่เคยทานมา
ส่วนไอศครีมที่เราสั่งวันนี้ คือ Matcha Extremist (240 บาท) ไส้ด้านในเป็น matcha ice cream เข้มข้น หวานน้อย ส่วนด้านนอกเป็นชาโคลที่ทำมาจากไม้ไผ่ซึ่งมีสรรพคุณช่วยดูดซับสารพิษ
ปัจจุบันเมนูนี้มีเสริฟทุกวัน เพราะถ้าเป็นแต่ก่อนจะสั่งได้เฉพาะช่วงวีคเอนเท่านั้น
เราเองเคยทานเมนูนี้แล้วแต่ไส้ด้านในเป็น Houjicha ส่วนตัวชอบทั้งคู่ แต่ถ้าใครที่อินเลิฟกับชาเขียวมากๆ ก็คงแนะนำเป็นเมนูนี้ว่าห้ามพลาดจริงๆ
กลับมาที่เครื่องดื่มที่ตั้งใจจะดื่มในตอนแรกสุด แต่ถูกเมนูอื่นๆ แซงไปหมด “Snow Yoghurt” 180 บาท ส่วนตัวชอบมากเพราะดื่มแล้วสดชื่น รสโยเกิร์ตไม่หนักเหมือนเวลาไปสั่งเมนูแนวๆ เดียวกันที่ร้านอื่น ขนาดอิ่มมาก ยังดื่มได้หมดแก้ว
โดยรวมชอบสาขานี้มากที่สุด และคงจะกลับมาใช้บริการอีกเรื่อยๆ
*********************************
Personal rating scale:
⭐️ ⭐️⭐️⭐️⭐️ The best of all
⭐️⭐️⭐️⭐️ Recommended
⭐️⭐️⭐️ Not bad to try
⭐️⭐️ Not recommended
⭐️ Avoided if possible
*********************************
5 Likes0 Comment
