4.3
123 เรตติ้ง (89 รีวิว)
ปิดอยู่จะเปิดในวันจันทร์ เวลา 10:00
ร้านอาหารป้าทิ้ง ดอนสัก สุราษฎร์ธานี
อาหารสด ฝีมือการทำดี ไม่ควรพลาดร้านนี้ร้านป้าทิ้งอยู่ที่ดอนสัก เป็นร้านที่ใครมาก็ว่าอร่อย แต่ด้วยความที่ไกลจากเมืองสุราษฎร์ฯมากเลยพึ่งได้ลองมาชิม ร้านอยู่ริมน้ำ ดัดแปลงบ้านไม้มาเป็นร้านอาหาร อาหารรสชาตดีมาก วัตถุดิบสด เครื่องปรุงพรีเมี่ยม เมนูแนะนำที่ควรสั่ง 🐙 หมึกไข่โบราณ จากใจคนเรื่องมากเรื่องการกินปลาหมึก 10/10 ไม่หัก ร้านมีเทคนิคที่ดีในการทำปลาหมึกนุ่มใช้ช้อนตัดแบบง่ายๆ รสชาตนวลๆไม่หวานไม่เค็ม ไข่แน่นๆ 🦐 ผัดกะปิสะตอกุ้ง กุ้งแน่น สะตอไม่แช่น้ำช่วงนี้อาจจะไม่ใช่หน้าสะตอเลยเม็ดเล็ก แค่ไม่ใช้สะตอบวมน้ำก็ประทับใจแล้ว กะปินี่เลิศมาก หอมไม่เค็มแหลม ชอบมากถึงขั้นจะซื้อกะปิกลับบ้าน แต่ของหมดเหลือแต่กะปิที่ใช้ในการทำแกงส้ม 🐟 แกงส้มปลากระพงยอดมะพร้าว ปลากระพงไม่มีความคาวเลย เครื่องแกงดีมากกลมกล่อมเผ็ดพอดี มีความเปรี้ยวจากมะขาม ยอดมะพร้าวคืออ่อนนุ่มที่สุดในชีวิตที่เคยทานร้านอาหารดังๆมา 🦀 กรรเชียงปู สดแน่น แต่น้ำจิ้มซีฟู้ดร้านนี้จะรสชาตบางๆค่ะ ไม่เข้มข้น 🧳 ได้มีโอกาสซื้อแฮกึ๊นกลับบ้านอันนี้ก็ดีค่ะ ตอนกัดรู้สึกถึงความกรอบของรอบนอก แต่ภายในมีความ juicy เผ็ดร้อนจากพริกไทยนิดนึง ข้อดีอีกข้อของร้านคือหลังทานเสร็จไม่รู้สึกเจ็บคอแสบคอเหมือนบางร้าน น่าจะไม่ใช้ผงชูรสหรือใช้ก็ไม่เยอะมากค่ะ ถ้ามีโอกาสขึ้นท่าเรือไปเกาะที่ดอนสัก แนะนำให้มาลองค่ะ... อ่านต่อ
0 Like0 Comment
photo