ปลาทรายทอดขมิ้น

น้องปอบเคยมาทานอาหารร้านนี้หลายครั้ง แต่ก็จะมาน้อยคน แบบว่าสั่งอาหารได้แค่อย่างเดียวหรือสองอย่าง มื้อนี้มาหลายคน สั่งอาหารได้หลากหลาย มีแกงคั่วใบราลูกชิ้นปลากราย ฿220 ปลาทรายทอดขมิ้น ฿250 หมูสะเต๊ะโบราณ ฿150 หมูคั่วเกลือ ฿120 ทางร้านให้น้ำพริกกะปิ + ผักสด กับขนมใส่ไส้ ฟรีด้วยค่ะ แกงคั่วใบราลูกชิ้นปลากราย รสแกงเข้มข้น กะทิข้นมัน เครื่องแกงจัดเต็ม ลูกชิ้นปลากรายเนื้อเหนียวเด้ง ปลาทรายทอดขมิ้น ...อ่านต่อ

ภูณิศา เป็นร้านดังอีกร้านหนึ่งในจังหวัดสุราษฎร์ธานี เมนูในร้านก็เป็นร้านอาหารสไตล์ภาคใต้รสเด็ด ที่มีจุดเด่นที่มีอาหารอร่อยสดใหม่และร้านอยู่บนเขาหัวควายทำให้สามารถนั่งชมวิวธรรมชาติทั้งภูเขาป่าไม้สีเขียวและแม่นํ้าตาปีที่สวยงาม ทางขึ้นร้านค่อนข้างจะชั้นและแคบ ได้ลุ้นทุกครั้งที่ต้องขับขึ้นไป เมนูที่ได้ลองวันนี้ก็มี ยําภูณิศา 180฿ นํ้ายำซีฟู้ดในสไตล์ของภูนิสา ซีฟู้ดที่ได้ชิมก็มีกุ้งและปลาหมึกที่ชุบ...อ่านต่อ

อาหารใต้แท้ๆ..วิวแม่น้ำตาปีมุมสูง ดีงามใกล้สนามบินสุราษฎร์ เริ่มจากใบเหรียงผัดไข่..เป็นจานที่บ้านเราขาดไม่ได้เลย ร้านนี้แอบเด็ด ไม่แน่ใจว่าไข่นี่น่าจะเป็นไข่เค็มนะ เพราะมันเค็มๆอร่อยดี ใส่กุ้งเสียบมาด้วยกรอบๆ เลิศเลอ หมูคั่วเกลือ หมูสามชั้นทอดมากรอบกินตัดเผ็ดแกงส้มปลากด (ที่ถ่ายรูปไม่ทัน) ได้ดีทีเดียว แกงส้มปลากด ปลากดสดมาก เนื้อนุ่มอร่อยดี หน่อไม้เปรี้ยวมาก และก็เผ็ดมากด้วย ทอดมันภูณิศา ทอดมั...อ่านต่อ

วันนี้มา 2 คนสั่งอาหาร 3อย่าง 1. ปลาทูต้มกะทิสายบัว จานนี้สุดยอดจริง ปลาทูต้มไม่เละ หอมกลิ่นกระทิสด นำ้แกงหวานด้วยหอมใหญ่ สายบัวอ่อนๆกรอบๆ ให้เต็มสิบเลย 2.ใบเหลียงผัดไข่ ผัดใบเหลียงและไข่ได้ที่ กลิ่นหอมกระทะอ่อนๆ ฝีมือจริงๆ ให้เต็มสิบเช่นกัน 3.ปลาทรายทอดขมิ้น กรอบเค็มกำลังดี กินได้ทั้งตัว หอมขมิ้น ให้เต็มสิบเลย น้ำพริกกะปิและขนมใส่ไส้ของแถม รสชาติดีเช่นกัน ราคารวมน้ำอัดลมและข้าวเปล่า 2...อ่านต่อ