- หน้าแรก
/
- รูป เรือนต้น มณเฑียร สุรวงศ์
ข้าวมันไก่อร่อยถ้าพูดถึง “เรือนต้น” โรงแรมมณเฑียร สุรวงศ์ สำหรับเราคงไม่พลาดเมนู “ข้าวมันไก่” อร่อยจนได้รับดาวมิชลินหลายปีซ้อนค่ะ เซตข้าวมันไก่ที่นี่มีเอกลักษณ์ เห็นแล้วทำให้นึกถึงว่าเป็นข้าวมันไก่ของที่นี่ได้ทันที เพราะเค้าจัดเสิร์ฟมาในจานชามดูสวยงาม ในเซตประกอบด้วยข้าวมันเม็ดเรียวสวย นุ่ม หอม อร่อยค่ะ เนื้อไก่ราดด้วยน้ำสต็อคที่ผสมน้ำมันงา หอมๆ ที่นี่มีให้เลือก ส่วนหน้าอก น่องและสะโพก แต่แนะนำให้โทรมาจองก่อนค่ะ ล่าสุดเราไปวอคอิน ทางร้านไม่ให้เลือกค่ะ เพราะคนจองเยอะ เลยได้เป็นแบบผสมมาค่ะ ปกติเราชอบกินอกไก่ เนื้อนุ่ม ไม่แห้ง ส่วนที่เป็นเนื้อสะโพกและน่องก้อดีค่ะ เนื้อชุ่มและนุ่ม ไม่มันจนเกินไป ปรุงรสมาดี รสชาติลงตัว ชอบไก่ที่นี่คงความชุ่มชื้น เนื้ออิ่มเอิบ ขาวอวบ น่ากินมากค่ะ เสิร์ฟพร้อมน้ำซุปร้อนๆ รสกลมกล่อม พร้อมด้วยน้ำจิ้ม 4 รสชาติ เราชอบสูตรที่มีขิงและพริกค่ะ
ราคาอาจจะแรงกว่าร้านทั่วไปแต่คุณภาพและรสชาติสมราคาค่ะ
อีกเมนูที่อยากแนะนำค่ะ “ราดหน้าจักรพรรดิ“ มีความหอมคั่วกระทะ ปรุงรสมาดีมาก เครื่องคุณภาพดี เครื่องแน่น ไม่ว่าจะเป็นปลาหมึกกรอบ ปลาหมึกชิ้นโต ผักต่างๆที่มีความสุกแบบพอดี หมูนุ่มละมุนลิ้น ไหนจะเป็นกุ้งแม่น้ำขนาดกลางๆที่ใส่มาถึง3ตัว เนื้อเด้ง สด โดยรวมคือประทับใจมากค่ะ สมราคาเช่นกันค่ะ #wongnaiuserchoice2024
0 Like0 Comment
